CV
Bar manager
Vous êtes à la recherche d'un emploi en tant que Bar manager ? Vous êtes au bon endroit ! Découvrez notre modèle de CV Bar manager spécialement conçu pour valoriser votre profil. Que vous soyez expérimenté ou débutant dans ce métier, cette page vous aidera à mettre en lumière vos compétences et expériences, afin de décrocher l'emploi idéal en tant que Bar manager.
Modèle de CV pour le métier Bar manager
Permis B
- Gestion du personnel et planning
- Création de nouvelles cartes de cocktails
- Organisation d'événements et de soirées à thème
- Formation des nouveaux barmans
- Gestion des stocks et des fournisseurs
- Service client et fidélisation de la clientèle
- Préparation des cocktails et des boissons
- Accueil et conseil client
- Tenue du bar et respect des normes d'hygiène
DIPLÔMES
- Cours de mixologie avancée
- Gestion financière appliquée à l'hôtellerie
- Stage en tant qu'assistant barman
- Techniques de service en salle
- Connaissance des spiritueux et des vins
- Stage pratique en bar
D'INTÉRÊT
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Exemple de CV Bar manager en version texte
Marcia Hellowork
marcia@hellowork.com
06XXXXXXXX
2 rue de la Mabilais 35000 Rennes
Bar manager
Permis B
À PROPOS
Passionnée de gastronomie et de mixologie, j'ai acquis une solide expérience en gestion de bar. Dynamique et créative, je suis prête à relever de nouveaux défis dans le domaine de la restauration.
EXPÉRIENCES
Bar manager - Entreprise Anonyme - Paris
2018-06 - 2021-12
- Gestion du personnel et des stocks
- Création de nouvelles cartes de cocktails
- Organisation d'événements et de soirées à thème
Responsable de bar - Entreprise Anonyme - Lyon
2016-03 - 2018-05
- Formation et encadrement de l'équipe
- Optimisation des coûts et des marges
- Suivi de la qualité de service et satisfaction client
Barmaid - Entreprise Anonyme - Marseille
2014-09 - 2016-02
- Préparation et service des boissons
- Accueil et conseil client
- Tenue de la caisse et clôture de fin de service
ÉTUDES DIPLÔMES
Bachelor en Management de la Restauration - Paris
OBTENU EN 2013-09
- Cours de gestion et marketing appliqués à la restauration
- Stage pratique en tant que chef de rang
- Projet de fin d'études sur l'optimisation des processus en cuisine
CAP Barman - Lyon
OBTENU EN 2011-09
- Formation aux techniques de préparation des cocktails
- Apprentissage des normes d'hygiène et de sécurité
- Stage en entreprise dans un bar renommé de la région
COMPÉTENCES
- Gestion du personnel
- Création de cocktails
- Gestion des stocks
- Service client
- Marketing de la restauration
LANGUES
- Anglais
- Espagnol
CENTRES D'INTÉRÊT
- Œnologie
- Cuisine du monde
- Voyages
- Arts et spectacles
- Yoga
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