CV
Agent polyvalent de restauration

Buddy Hellowork

buddy@hellowork.com

06XXXXXXXX

2 rue de la Mabilais 35000 Rennes

Agent polyvalent de restauration

Permis B

À PROPOS

Agent polyvalent de restauration avec expérience dans la préparation des plats et le service en salle. Motivé et dynamique, je suis à la recherche de nouvelles opportunités dans le domaine de la restauration.

EXPÉRIENCES

Agent polyvalent de restauration - Entreprise Anonyme - Paris

2018-06 - 2021-09

• Gestion de la plonge et de la propreté des locaux
• Préparation des entrées et desserts selon les normes d'hygiène
• Accueil et service des clients en salle

Serveur - Entreprise Anonyme - Lyon

2016-03 - 2018-05

• Prise de commandes et conseils aux clients
• Service en salle et en terrasse
• Encaissement et fidélisation de la clientèle

Commis de cuisine - Entreprise Anonyme - Marseille

2014-09 - 2016-02

• Aide à la préparation des plats chauds et froids
• Contrôle des stocks et des DLC
• Respect des normes de sécurité alimentaire

ÉTUDES DIPLÔMES

CAP Cuisine - Toulouse

OBTENU EN 2012-09

• Apprentissage des techniques de base en cuisine
• Stage en restaurant gastronomique
• Validation des normes d'hygiène et de sécurité

BEP Hôtellerie-Restauration - Nice

OBTENU EN 2010-09

• Formation en service en salle et en cuisine
• Stage en hôtel 4 étoiles
• Apprentissage des règles de gestion d'un établissement

COMPÉTENCES

• Gestion de la plonge
• Service en salle
• Préparation des plats
• Accueil clientèle
• Gestion des stocks

LANGUES

• Anglais
• Espagnol

CENTRES D'INTÉRÊT

• Cuisine gastronomique
• Voyages
• Cinéma
• Football
• Lecture