Vendeur en Charcuterie H/F SUPER U PLOUER SUR RANCE
- Plouër-sur-Rance - 22
- CDD
- 1 mois
- BEP, CAP
- Distribution • Commerce de gros
- Exp. 1 an
Les missions du poste
Pour renforcer notre équipe des métiers de bouche, nous recherchons un(e) Vendeur / Vendeuse en Charcuterie Traditionnelle (H/F).
Votre mission principale : Faire rayonner les produits de votre région et valoriser les producteurs locaux
Accueil et conseil client : Accueillir chaleureusement les clients, identifier leurs besoins, les conseiller sur les produits (charcuterie sèche, cuite, salades traiteur, spécialités régionales) et favoriser les ventes additionnelles.
Préparation et service : Réaliser la découpe à la demande (trancheuse, couteau), peser, emballer et étiqueter les produits dans le respect des règles d'hygiène.
Mise en valeur du rayon : Assurer l'ouverture et la fermeture du stand, mettre en place le banc traditionnel (théâtralisation, propreté, fraîcheur) et veiller au bon affichage des prix et de la traçabilité.
Gestion des stocks et hygiène : Contrôler la qualité et les dates limites de consommation (DLC), gérer le réassort et appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Le profil recherché
Expérience : Vous justifiez idéalement d'une première expérience réussie en vente traditionnelle (charcuterie, traiteur, fromagerie ou boucherie) en grande distribution ou en commerce de détail. Les profils débutants motivés et passionnés par les produits du terroir sont également étudiés (formation assurée en interne).
Savoir-faire : Maîtrise (ou appétence) des techniques de découpe et connaissance des règles d'hygiène alimentaire.
Savoir-être : Dynamique, souriant(e) et doté(e) d'un excellent sens du relationnel, vous aimez le contact client et le travail en équipe.
Bienvenue chez SUPER U PLOUER SUR RANCE
Parce que nous sommes pour un commerce à visage humain, l'humain est au coeur de notre promesse d'employeur. Nous voulons garantir à nos candidats que chez U, chacun peut s'épanouir professionnellement et personnellement. Parce que nous revendiquons des valeurs humaines plus fortes. Parce que chez U, ils seront fiers de notre marque, fiers d'être U. Et enfin parce que chez U, la quête de progression se vit au quotidien.
Chez U, tout commence avec vous
Infos complémentaires
Ce que nous vous offrons
Une rémunération attractive comprenant (13e mois,, intéressement/participation selon politique du magasin).
Des horaires organisés par roulement du lundi au samedi.
De réelles perspectives d'évolution internes.
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Entretien téléphonique avec Amélie ou Marylou
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Entretien physique
Publiée le 13/11/2026 - Réf : 4459518/30863809 VEC/22P
