Responsable Qualité Junior H/F le Bonheur est dans le Pot
- Revel - 31
- CDI
- Bac +3, Bac +4
- Bac +5
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
À noter sur ce job
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Les missions du poste
Vos missions
Sous la responsabilité de la direction, vous serez le garant de la sécurité sanitaire et de la conformité de l'ensemble de notre production. Vos missions s'articuleront autour de plusieurs axes stratégiques :
Maîtrise sanitaire et hygiène : Piloter le Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS), incluant la méthode HACCP, les protocoles de nettoyage, les plans de contrôle et la gestion de l'hygiène globale du site.
Contrôle de production : Assurer le suivi rigoureux de la stérilisation et procéder à la libération des lots après vérification de leur conformité.
Certifications et traçabilité : Garantir le maintien de notre certification Bio et assurer une traçabilité irréprochable de l'amont à l'aval.
Gestion de la conformité et réglementaire :
Rédiger et mettre à jour les fiches techniques et l'étiquetage réglementaire.
Préparer et gérer les dossiers d'exportation (notamment les normes FDA pour les États-Unis).
Préparer l'entreprise aux audits de certification et de clients.
Gestion des non-conformités : Traiter les réclamations clients et gérer les non-conformités fournisseurs.
Accompagnement des équipes : Sensibiliser et former les collaborateurs aux bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Votre profil
Vous êtes un(e) jeune professionnel(le) rigoureux(se), organisé(e) et doté(e) d'un fort esprit d'analyse.
Formation : Titulaire d'un Bac +3 à Bac +5 en Qualité ou en Sciences des aliments.
Expérience : Vous justifiez d'une première expérience de 1 à 3 ans dans le secteur agroalimentaire (l'alternance est prise en compte dans cette expérience).
Compétences clés : La maîtrise de la méthode HACCP est indispensable. Une connaissance des normes d'exportation ou de la certification Bio est un véritable atout.
Savoir-être : Autonomie, capacité à communiquer avec pédagogie auprès des équipes de production et grande rigueur méthodologique.
Pourquoi nous rejoindre ?
Un poste à responsabilités avec une vision transverse de l'entreprise.
Un environnement stimulant au sein d'une structure en plein développement (projets export).
L'opportunité de construire et de faire évoluer un système qualité au sein d'une entreprise à taille humaine.
Un cadre de travail dynamique à Revel.
Vous souhaitez mettre votre expertise au service d'une entreprise qui mise sur la qualité ? Postulez dès maintenant !
Le profil recherché
Compétences: Procédures de contrôle qualité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Autre transformation et conservation de légumes
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Bienvenue chez le Bonheur est dans le Pot
Publiée le 12/11/2026 - Réf : 216HWYK