Responsable Boulangerie - Pâtisserie H/F E.Leclerc
- Argences - 14
- CDI
- BEP, CAP
- Distribution • Commerce de gros
- Exp. 3 à 5 ans
À noter sur ce job
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Les missions du poste
Vous êtes passionné(e) par la boulangerie et la pâtisserie et êtes un(e) professionnel(le) aguerri(e) dans le domaine. Vous avez une âme de manager et aimez relever les nouveaux challenges.
Vous aurez pour missions principales :
- L'organisation de la production (approvisionnement, planning de fabrication et de cuisson, commandes ...)
- La gestion du rayon : CA, marges, casse et frais de personnels ...
- La gestion des fournisseurs et des opérations commerciales
- Garantir l'hygiène, la qualité et la sécurité
Vous encadrez et animez une équipe de 7 personnes et êtes garant(e) du bon climat social au sein de vos équipes ainsi que de l'accomplissement d'un travail rigoureux, efficace et orienté qualité/client.
Le profil recherché
Profil recherché
Expérimenté(e) d'au moins cinq ans sur une fonction similaire acquise en grande distribution, vous avez une expérience significative en boulangerie / pâtisserie.
Les avantages
- Des équipes dynamiques et solidaires
- Une chaîne hiérarchique courte et des décisions rapides
- Des perspectives d'évolution professionnel
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Dépôt de candidature avec ou sans CV
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Etude de la candidature et prise de contact
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Entretien de 20-30 min avec le RH
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Entretien avec le manager en cas de succès à l'étape précédente
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Bienvenue dans l'aventure Leclerc !
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E.Leclerc en images
Publiée le 10/11/2026 - Réf : 26-22453