Employé Commercial Cafétéria H/F Carrefour
- Forbach - 57
- CDD
- Service public des collectivités territoriales
À noter sur ce job
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Détail du poste
Rattaché(e) au Manager de Rayon, il (elle) est en charge de la mise en rayon de l'ensemble des produits alimentaires frais
Accueillir et informer les clients
- Transmettre et garantir l'image de Cora par sa présentation générale
- Orienter le client en fonction de ses besoins
- Conseiller et vendre
- Gérer les commandes et les réservations clients
- Remonter les informations clients à son manager
Assurer la rotation des produits en rayon
- Réceptionner et vérifier la conformité des marchandises livrées selon les procédures en vigueur
- Effectuer la coupe et/ou conditionner les produits, le dressage des plats selon les procédures d'hygiène en vigueur
- Organiser et créer l'attractivité des produits frais, remplissage des vitrines froides
- Participer à la mise en place des opérations commerciales
- Effectuer et contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en vitrine
- Contrôler l'état et la conservation des produits périssables (gestion de la casse)
- Assurer le réassort du service, faire des propositions de commandes à son Manager
- Relever les stocks journaliers et préparer les commandes journalières en reportant ces éléments dans le cadencier de commande ou de fabrication concernés
- Contribuer à la chasse au gaspillage
- Préparer et participer à l'inventaire du magasin
Effectuer l'entretien et le nettoyage de l'espace de vente et/ou des laboratoires de production
- Application des principes fondamentaux du nettoyage (utilisation optimale des différents matériels de nettoyage et des produits lessiviels, plan de nettoyage...)
- Nettoyer et remettre en état les lieux de consommation et de distribution
- Contribuer au tri des déchets (cartons, plastiques, poubelles...)
COMPETENCES TECHNIQUES
- Expérience dans la préparation des pizzas (indispensable)
- Les savoirs de base (lire, écrire, compter) (indispensable)
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité (indispensable)
Le profil recherché
Compétences: Types de sandwichs et produits snacking,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des plats culinaires
Langues: Français exigé
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hypermarchés
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Publiée le 10/11/2026 - Réf : 216GMFZ
