Acheteur Matières Premières Fruits H/F
- Valence - 26
- CDI
- Télétravail partiel
- Bac +2
- Banque • Assurance • Finance
- Exp. 5 ans
À noter sur ce job
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Détail du poste
Vous souhaitez occuper un poste achats qui vous permette de conjuguer sourcing international, relations directes avec les producteurs et réflexion stratégique ?
Vous avez envie de challenger les pratiques existantes, d'explorer de nouvelles origines et de développer des filières d'approvisionnement ?
Je recherche pour mon client, une entreprise agroalimentaire spécialisée dans la transformation de fruits à destination des professionnels, un profil Acheteur Matières Premières Fruits H/F.
Vos enjeux et responsabilités
Rattaché(e) à la Direction Générale Adjointe, vous prenez en charge le périmètre achats, avec pour priorité les matières premières fruits et les consommables. Vous travaillez en étroite collaboration avec les équipes R&D, Qualité, Production et Supply Chain.
Votre rôle ne consiste pas uniquement à gérer un portefeuille fournisseurs existant, mais à le faire évoluer et à anticiper les transformations du marché.
Vos principales missions :
- Développer le sourcing : cartographier les marchés par fruit et par pays, identifier de nouvelles origines, variétés et fournisseurs, et explorer de nouvelles opportunités d'approvisionnement.
- Construire des filières courtes : développer les relations directes avec les producteurs, de la définition des cahiers des charges à la construction des modèles économiques.
- Définir la stratégie achats : analyser les marchés, anticiper les risques d'approvisionnement et les évolutions climatiques, puis proposer vos orientations au Comité Stratégique.
- Piloter les achats : négocier les conditions commerciales avec les producteurs et traders internationaux, suivre les contrats et garantir l'adéquation entre qualité, coûts et besoins de production.
- Élargir progressivement votre périmètre : prendre en charge les achats de transport, logistique, prestations et frais généraux, notamment à travers des consultations et négociations de contrats-cadres.
Le profil recherché
Ce que le poste peut vous apporter
- Un périmètre achats central dans l'activité de l'entreprise, avec un portefeuille matières premières d'environ 14 M€.
- Une réelle autonomie pour challenger les pratiques existantes et proposer de nouvelles orientations de sourcing.
- Une dimension France et internationale, avec des relations fournisseurs en Europe, Amérique du Sud et Asie et des déplacements sur le terrain.
- Une proximité avec la Direction et moteur des orientations stratégiques de l'entreprise.
Votre profil
- Vous justifiez d'au moins 5 ans d'expérience en achats ou trading dans l'univers agroalimentaire, idéalement sur les fruits et légumes.
- Vous connaissez les marchés agricoles, leurs saisonnalités et leurs contraintes d'approvisionnement. Une expérience associant relations avec des producteurs et négociations avec des intermédiaires internationaux sera particulièrement appréciée.
- Au-delà de votre expertise achats, vous êtes reconnu(e) pour votre curiosité, votre autonomie et votre capacité à aller chercher de nouvelles opportunités.
- Anglais obligatoire.
Vous souhaitez en savoir plus ? Envoyez-nous votre CV en réponse à cette annonce. Nous reviendrons vers vous rapidement pour échanger sur le poste et son environnement.
Publiée le 10/11/2026 - Réf : 4455359/30842916 AMPF/26V
