Assistant Manager - Alternance - Restaurant Healthy H/F Institut de la Formation, du Développement et de l'Apprentissage
- Blagnac - 31
- Alternance
- 12 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Enseignement • Formation
Les missions du poste
Tu veux apprendre à manager une équipe sur le terrain ? L'IFDA, en partenariat avec une enseigne de restauration rapide healthy spécialisée dans les salades composées, te propose une alternance de 12 mois pour préparer un diplôme en management, en tant qu'assistant·e manager. Tu prends rapidement des responsabilités dans un restaurant dynamique où ton impact se voit chaque jour !
Tes missions
- Seconder le manager dans l'animation et l'organisation de l'équipe
- Participer aux plannings et à la répartition des postes
- Gérer les commandes, les stocks et la réception des livraisons
- Suivre les indicateurs du restaurant (chiffre d'affaires, ticket moyen, pertes)
- Garantir la qualité du service, l'hygiène et la satisfaction client
Ce que nous t'offrons
- Une formation diplômante entièrement prise en charge
- Un accompagnement par un tuteur et par l'équipe de l'IFDA
- Une montée en responsabilités progressive
- Des perspectives d'embauche à l'issue de l'alternance
Profil recherché
Organisé·e, leader dans l'âme et à l'aise en équipe, tu gardes ton sang-froid pendant les rushs. Une première expérience en restauration ou en vente est un plus, mais ta motivation compte avant tout !
Informations pratiques
- Contrat : apprentissage - 12 mois
- Poste : Assistant·e Manager
- Rémunération : selon la grille légale de l'apprentissage
Envoie ta candidature dès maintenant !
Le profil recherché
On recherche les professionnels de demain pas ceux d'aujourd'hui !! Nous sommes là pour te former et te permettre d'évoluer professionnellement.
Ton expérience n'est pas importante pour nous par contre on sera attentif à ton projet et ton souhait de te former. Alors prépare tes arguments pour convaincre nos équipes admission et avoir la chance d'intégrer nos formations.
Les étapes d'intégration
Les étapes d'intégration peuvent varier selon la formation à laquelle vous postulez.
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Des titres professionnels certifiés par le ministère du Travail
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Un rythme clair : 1 jour en centre, 4 jours en entreprise
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Des rentrées tout au long de l'année
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Institut de la Formation, du Développement et de l'Apprentissage en images
Publiée le 05/11/2026 - Réf : 4444709/30792592 AMA1MRH/31B