Opérateur de Découpe H/F Groupement Employeurs Mer et Vie
- Givrand - 85
- CDD
- Service public des collectivités territoriales
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- horaires en équipe (2x8)
Détail du poste
Derrière chaque filet de saumon parfaitement préparé, il y a un savoir-faire technique et une exigence de qualité constante. Notre adhérent, spécialiste de la découpe de poisson ultra-frais, recherche un(e) opérateur/trice pour sa ligne de découpe saumon.
Votre quotidien :
- Réaliser les opérations de découpe du saumon selon les techniques définies
- Contrôler la qualité et la conformité des pièces découpées
- Respecter les normes d'hygiène, HACCP et de traçabilité
- Travailler en coordination avec l'ensemble de la ligne de production
L'environnement de travail : Un site de production récent, des horaires en équipe (2x8), et une formation assurée dès votre arrivée - aucune expérience en découpe de poisson n'est exigée au départ.
Heures supplémentaires payées chaque mois.
Le profil recherché
Compétences: Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits
Qualification: Manoeuvre
Secteur d'activité: Autre mise à disposition de ressources humaines
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Publiée le 05/11/2026 - Réf : 216CCWZ
