Responsable d'Atelier Conditionnement Agroalimentaire H/F Anis de l Abbaye de Flavigny Troubat

  • Flavigny-sur-Ozerain - 21
  • CDI
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 2 ans min.
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À noter sur ce job

Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.

  • Permis B obligatoire pour les déplacements liés au poste

Détail du poste

Depuis 1591, Les Anis de Flavigny perpétuent un savoir-faire artisanal et familial.
Nous recherchons un(e) Responsable d'atelier conditionnement pour piloter l'activité de conditionnement, d'expédition et de préparation des commandes, au plus près des équipes.

Vos missions:
Rattaché(e) à la Direction, vous êtes garant(e) du bon fonctionnement quotidien de l'atelier et de sa performance.

1. Organiser et piloter l'activité
- Planifier et ajuster les activités de conditionnement et d'expédition selon les commandes, les stocks, les capacités et les priorités.
- Organiser les ressources et répartir la charge de travail.
- Suivre les indicateurs de performance : cadence, productivité, stocks, qualité et respect des délais.
- Anticiper les besoins en ressources et en maintenance, identifier les dysfonctionnements et mettre en oeuvre les actions correctives.

2. Manager les équipes
- Animer et accompagner les équipes au quotidien, développer les compétences et transmettre les savoir-faire.
- Encadrer et superviser les deux opérateurs chargés de la préparation des commandes et de la confection des suremballages.
- Veiller à la bonne répartition du travail, à la conformité et au respect des délais.

3. Gérer les flux et la logistique
- Suivre les stocks physiques et théoriques, les inventaires, la traçabilité et les règles FIFO / DDM.
- Prendre en charge les commandes d'approvisionnement et anticiper les besoins en produits et emballages.
- Garantir la conformité des préparations, du conditionnement, de l'étiquetage et des expéditions.

4. Coordonner et améliorer la performance
- Travailler en étroite collaboration avec le Chef d'atelier Dragées et les autres responsables opérationnels.
- Coopérer avec les services Qualité, Maintenance, Achats, Contrôle de gestion et Coordination de production.
- Participer à la réunion hebdomadaire de production, présenter les résultats, signaler les difficultés et assurer le suivi des actions décidées.
- Assurer un reporting régulier auprès de la Direction et proposer des axes d'amélioration.

Votre profil:
Vous êtes un(e) manager de terrain, organisé(e), pragmatique et doté(e) d'un bon sens des priorités.

Vous disposez des qualités suivantes :
- Goût pour le terrain et le travail en équipe.
- Capacité à manager, déléguer, contrôler et accompagner les collaborateurs.
- Sens de l'anticipation et de l'organisation.
- Aisance avec les indicateurs et le suivi de l'activité.
- Capacité à communiquer avec différents interlocuteurs et à résoudre les problèmes.
- Sensibilité à la qualité, à la sécurité et au respect des personnes.

Compétences et prérequis :
- Bonne maîtrise d'Excel, notamment pour le suivi des stocks, plannings et indicateurs.
- Permis B obligatoire pour les déplacements liés au poste.
- CACES apprécié ; une formation pourra être organisée lors de l'intégration si nécessaire.

Pourquoi nous rejoindre ?
Intégrez une entreprise artisanale et familiale à taille humaine, au sein d'une équipe soudée et dans un lieu chargé d'histoire. Vous contribuerez directement à la performance de la Fabrique et à la transmission d'un savoir-faire reconnu.

Référence à rappeler : ANIS_resp_atelier_condi

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Compétences: Règles de sécurité,Organiser le travail d'une équipe

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Agent de maîtrise

Secteur d'activité: Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Publiée le 05/11/2026 - Réf : 216BBSN

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