Technicien d'Exploitation H/F Les Vergers d'Anjou
- Maine-et-Loire - 49
- CDI
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Bac +5
- Distribution • Commerce de gros
- Exp. 1 an min.
Les missions du poste
Vous aimez comprendre un procédé, analyser son fonctionnement et trouver les bons réglages ? Vous souhaitez suivre vos projets jusqu'à leur mise en service ? Rejoignez Les Vergers d'Anjou !
Au sein de notre coopérative fruitière, la maîtrise du froid et des conditions de conservation est essentielle pour préserver la qualité des fruits de nos producteurs adhérents.
Nous recherchons un(e) technicien(e) d'exploitation des installations frigorifiques et de conservation pour piloter nos équipements au quotidien, anticiper les anomalies et contribuer à leur amélioration.
Votre mission : maintenir des installations fiables, des paramètres maîtrisés et des conditions de conservation adaptées aux fruits.
Un poste au coeur de notre activité
Rattaché au responsable maintenance, vous associez présence sur le terrain, analyse des données et coordination technique, en lien avec les équipes maintenance, les responsables de site, la qualité et les prestataires.
- Surveiller et piloter les installations
· Assurer l'exploitation et le suivi technique du parc frigorifique.
· Suivre les températures, les alarmes et les paramètres d'atmosphère contrôlée, notamment les teneurs en oxygène et en CO.
· Repérer les anomalies, les indices de fuite et les défauts d'étanchéité.
· Vérifier l'application des consignes de conservation.
- Comprendre les dérives et agir
· Analyser les courbes et les écarts pour rechercher l'origine des dysfonctionnements.
· Réaliser les réglages relevant de votre périmètre et vérifier leur efficacité.
· Mobiliser la maintenance ou les prestataires lorsque la situation le nécessite.
· Suivre les indicateurs de disponibilité, les incidents et les consommations énergétiques pour identifier des améliorations.
- Faire avancer les projets techniques
· Préciser les besoins et consulter les fournisseurs.
· Comparer les devis et vérifier que les solutions proposées répondent réellement aux contraintes de nos installations.
· Après validation, préparer les interventions et coordonner leur déploiement.
· Participer aux essais et à la réception, puis vérifier les résultats obtenus.
- Fiabiliser le fonctionnement dans la durée
· Vérifier la cohérence des mesures et organiser les contrôles des sondes et capteurs.
· Assurer l'entretien de premier niveau autorisé et suivre les interventions spécialisées.
· Tenir à jour les historiques et les procédures pour faciliter le suivi et la transmission des informations.
Le profil recherché
Vous avez une formation technique en froid industriel, génie climatique, maintenance, électrotechnique ou conduite de procédés, ou une expérience équivalente.
Vous avez déjà participé à l'exploitation d'installations techniques : production de froid, utilités industrielles, traitement de l'eau, station d'épuration ou autre procédé industriel.
Ce qui nous intéresse particulièrement : votre capacité à observer, comprendre, analyser et agir avec méthode.
Vous savez exploiter des données de fonctionnement, rechercher les causes d'une dérive et vérifier l'efficacité d'une action. Vous êtes à l'aise avec les outils informatiques, les documents techniques et les échanges avec les prestataires.
Rigueur, méthode, autonomie et esprit d'équipe seront vos meilleurs atouts.
Bienvenue chez Les Vergers d'Anjou
À propos de nous :
Implantée à Saint-Sylvain d'Anjou, aux portes d'Angers et à environ 1h du centre de Nantes, la coopérative Les Vergers d'Anjou est une référence régionale dans la production et le conditionnement de fruits d'exception : pommes Pink Lady, poires Angys, cassis et groseilles. Forte de près de 70 producteurs passionnés, notre coopérative allie savoir-faire traditionnel et modernité, avec des investissements réguliers en robotisation, énergies renouvelables et outils de production performants. Notre ambition ? Offrir des produits locaux, de qualité, respectueux de l'environnement et des hommes.
Infos complémentaires
- Horaires de journée (souplesse nécessaire en forte période d'activité)
- 35h en modulation
- Astreinte 1 semaine sur 3 (surveillence des équipement, intervention uniquement si problématique)
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Un entretien téléphonique de présélection avec le service RH
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Entretien avec le service opérationnel et le service Ressources Humaines
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Entretien final avec la Direction Générale et le service Ressources Humaines
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Publiée le 04/11/2026 - Réf : 4438626/30766459 EG/49M
