Responsable Rayon Fruits et Légumes H/F Rh Conseil Interim
- Villers-Semeuse - 08
- CDI
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 5 ans min.
Détail du poste
Vous pilotez un rayon fruits et légumes au plus près des ventes et des stocks ?
Dans ce poste, vous organisez le rayon, suivez les achats et veillez à la bonne tenue des produits.
Les missions principales :
- Gérer le rayon fruits et légumes au quotidien.
- Passer les achats et négocier les prix.
- Calculer marges et prix de vente.
- Contrôler le stockage selon les normes (Hygiène, traçabilité...)
- Encadrer l'équipe et répartir les tâches.
Pour tenir ce poste, vous gardez un oeil précis sur les produits et les règles.
- Expérience en GSD en fruits et légumes.
- Bonne pratique des produits périssables.
- Maîtrise des normes d'hygiène et de stockage.
- Aisance dans les achats et le suivi des marges.
- Sens de l'organisation et du travail en équipe.
Le profil recherché
Compétences: Contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon,Organiser, aménager un espace de vente,Réaliser l'étiquetage de produits,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Approvisionner un rayon en respectant les rotations des produits,Définir des besoins en approvisionnement,Former les nouveaux employés aux procédures opérationnelles,Gérer les retours de produits et les échanges avec les clients,Mettre en place des promotions et animations commerciales,Optimiser l'agencement de l'espace de vente,Présenter et valoriser un produit ou un service
Qualification: Agent de maîtrise
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Liste des qualités professionnelles:
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Publiée le 04/11/2026 - Réf : 215ZYSR
