Vendeur en Poissonnerie H/F Camo Groupe
- Les Sables-d'Olonne - 85
- Intérim
- Services aux Entreprises
- Exp. 1 à 5 ans
Détail du poste
Notre agence Camo Emploi des Sables-d'Olonne recrute pour son client spécialisé dans la grande distribution, un VENDEUR EN POISSONNERIE H/F afin de renforcer ses équipes pendant les fêtes de fin d'année.
Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :
- Accueillir les clients, les renseigner sur les produits proposés et les conseiller dans leurs choix en fonction de leurs besoins
- Préparer les commandes clients avec soin et rigueur, en veillant au respect des quantités demandées et des délais de préparation
- Participer à la préparation des produits de la mer, notamment au nettoyage, à la préparation et à la découpe simple des poissons selon les besoins du rayon
- Réaliser ponctuellement des opérations de filetage et de préparation des poissons, selon les demandes et les besoins de l'activité
- Assurer les opérations d'encaissement et veiller à la fiabilité des transactions
- Participer à la mise en place, à la présentation et au réapprovisionnement de l'étal afin de garantir un rayon attractif et bien approvisionné
- Contrôler la fraîcheur et la qualité des produits, tout en veillant au respect de la chaîne du froid
- Maintenir un espace de travail propre et organisé, en assurant le nettoyage du matériel, des équipements et du poste de travail
- Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire liées à la manipulation des produits de la mer
- Contribuer au bon fonctionnement du rayon et à la satisfaction des clients durant cette période de forte affluence
Le profil recherché
Issu d'une première expérience réussie en poissonnerie, grande distribution, métiers de bouche ou vente alimentaire, vous appréciez le contact avec la clientèle et le travail sur des produits frais.
Doté de bonnes compétences relationnelles, vous assurez l'accueil, le conseil et le service auprès des clients tout en participant à la préparation des produits de la mer.
Une bonne connaissance des produits de la mer et des techniques de préparation du poisson constitue un réel atout pour réussir sur ce poste.
Vous veillez à la bonne tenue du rayon, à la fraîcheur des produits ainsi qu'au respect de la chaîne du froid et des règles d'hygiène alimentaire.
Dynamique, rigoureux et doté d'un bon sens du service, vous faites preuve d'un excellent relationnel et appréciez le travail en équipe.
Votre réactivité et votre implication vous permettent de contribuer efficacement à la satisfaction des clients et au bon fonctionnement du rayon pendant les fêtes de fin d'année.
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Métiers : POISSONNIER Compétences : POISSONNERIE, VENTEPubliée le 03/11/2026 - Réf : LES74-0000070
