Responsable Réseau de Boutiques - Maison Bordier H/F Maison Bordier
- Noyal-sur-Vilaine - 35
- CDI
- Restauration
- Industrie Agro-alimentaire
- Exp. 3 ans min.
Les missions du poste
Nos 6 boutiques sont le reflet de notre passion pour le goût et le service client. Pour accompagner notre développement, nous recherchons un Responsable Réseau capable de fédérer, piloter et accompagner nos équipes.
Vos missions
En tant que Responsable Réseau, vous serez le garant de la performance et de la cohésion des boutiques. Vos responsabilités s'articulent autour de 5 axes :
1. Management & Accompagnement des équipes
Animer et accompagner les managers des boutiques.
Réaliser les EPP, suivre les formations, gérer les absences et les évolutions salariales.
Organiser les réunions mensuelles et bilans hebdomadaires.
Recruter et intégrer les responsables de magasin.
Être le relais de la Direction et le garant du bien-être des équipes.
2. Pilotage de la performance financière
Analyser les indicateurs hebdomadaires, mensuels et IMR.
Partager les résultats avec les équipes et définir des plans d'action.
Élaborer les prévisionnels commerciaux et le budget annuel.
Optimiser la rentabilité et identifier les leviers de croissance.
3. Animation commerciale
Veiller au respect du concept, de l'image et de la qualité produit.
Assurer une veille concurrentielle et améliorer le service client.
Coordonner les actions urgentes (travaux, communication...).
4. Conformité & QSE
Suivre les audits réglementaires et sécurité.
Mettre en oeuvre les plans d'action liés à la sécurité et à la qualité.
5. Développement & Représentation
Piloter les projets d'ouverture ou de transformation.
Proposer des implantations et actions de développement.
Représenter la Maison Bordier auprès des associations et interprofessions.
Le profil recherché
Profil recherché
Expérience significative dans la gestion d'un réseau de boutiques alimentaires.
Compétences solides en management, gestion de projet, pilotage de performance.
Connaissances en hygiène alimentaire et idéalement en fromages.
Forte orientation résultats et sens du service client.
Goût pour l'opérationnel et la vente
Leadership naturel, sens de l'organisation, esprit analytique, goût pour les produits artisanaux.
Excellente communication, empathie, sens du collectif et capacité à fédérer
Pourquoi nous rejoindre ?
Une Maison emblématique où l'excellence est une valeur partagée.
Contribuer à un projet porteur de valeurs artisanales et humaines.
Un environnement humain, où chaque talent compte.
Bienvenue chez Maison Bordier
Maison Bordier, entreprise artisanale emblématique de Bretagne, est reconnue pour ses beurres, fromages et produits d'exception. Notre exigence de qualité, notre savoir-faire et notre attachement à la gastronomie responsable nous permettent d'accompagner chaque jour des clients passionnés : restaurateurs, épiceries fines, boutiques spécialisées et particuliers.
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Déposez votre candidature directement sur notre site ou par e-mail
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Premier échange téléphonique avec une collaboratrice du service RH
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Rencontre sur site avec le futur manager/RH, découverte du métier & de notre environnement
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Test de personnalité et rencontre avec la future équipe possible suivant le poste visé
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Proposition d'embauche
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La carte
18 La Rivière
35530 Noyal-sur-Vilaine
Publiée le 02/11/2026 - Réf : 2025-1130