Agent de Restauration - Crs 60 Montfavet H/F Direction zonale de la compagnie républicaine de sécurité sud

Groupe RIFSEEP: 2

Vos activités principales:

- Seconder les ouvriers-cuisiniers, sortir les denrées pour la préparation des menus.
- Approvisionner régulièrement la chaîne de distribution.
- Dresser et débarrasser les tables, servir en salle à manger et en réception.
- Entretenir les locaux de cuisine et salle à manger, nettoyer la vaisselle et les matériels de cuisine.
- Manutention, chargements et déchargements des effets pour les déplacements fréquents de la CRS 60.


Votre environnement professionnel:
Activités du service
- Le service a en charge l'élaboration des repas de la compagnie en déplacement comme à résidence. Trois repas par jour en déplacement et deux à résidence si nécessité de service. Ces repas peuvent être consommés sur place ou peuvent être acheminés sur le lieu d'emploi de la compagnie.


Composition et effectifs du service
- 1 Gardien de la Paix , Chef de la Synergie Mess-Foyer
- 1 Gardien de la Paix, Adjoint au Chef de la Synergie
- 2 Gardiens de la Paix, gérants de la Synergie
- 1 APST 2°C + 1 A.T gérants de la Synergie
- 2 OC + 3 ATP 2 cuisine + 16 A.T + 1 contractuel


Liaisons hiérarchiques
- Placé sous l'autorité directe des gérants, des Ouvriers-Cuisinier et ATP2 Cuisine.


Liaisons fonctionnelles
- Les services de la Section de Commandement et de Service de la CRS 60