Préparateur Salé & Sucré H/F Sophie Lebreuilly
- Nanterre - 92
- CDI
- Service public des collectivités territoriales
Les missions du poste
Dans le cadre de notre développement, une nouvelle boulangerie sera implantée dans le quartier Petit Nanterre à Nanterre courant janvier et nous recherchons nos futurs(e)s Préparateurs(trices) salé et sucré afin de compléter notre équipe.
PRINCIPALES MISSIONS
- Utiliser votre passion du métier pour confectionner nos préparations salées et sucrées (sandwiches, salades, pizzas, burgers, etc)
- Réaliser les sorties pâtisseries et assembler les tartes et tartelettes
- Travailler en équipe grâce à votre sens du relationnel ;
- Mettre à profit votre rigueur pour respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire
Une formation de deux à trois semaines sera proposée avant la prise de poste
Le profil recherché
Compétences: Organiser et contrôler un approvisionnement,Vérifier l'état de fonctionnement des équipements (broyeurs, mélangeurs, ...) et surveiller le démarrage des machines,Approvisionner une machine en matière première ou en produit,Prélever, peser et doser les matières ou produits (ingrédients, colorants, grains, etc.) sur les balances, trémies peseuses, etc,Contrôler la qualité et la conformité des process
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Bienvenue chez Sophie Lebreuilly
Publiée le 30/10/2026 - Réf : 215VTQS
