Apprenti Vendeur - Vendeuse en Boulangerie-Pâtisserie H/F la Tarteliere
- Chalon-sur-Saône - 71
- Alternance
- Service public des collectivités territoriales
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- Travail du mercredi matin au dimanche 14H00
Détail du poste
La Tartelière, boulangerie traditionnelle et maison familiale spécialisée dans le pain artisanal, la viennoiserie pur beurre et les tartes sucrées et salées, recherche un(e) apprenti(e) vendeur/vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F) pour renforcer son équipe.
Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage, en alternance, vous préparerez un CAP vente option vente alimentaire.
Vous apprendrez à :
- Accueillir et conseiller la clientèle
- Vendre des produits de boulangerie et de pâtisserie
- Assurer l'encaissement des ventes et la gestion de la caisse avec rigueur.
- Effectuer la mise en rayon, le réassort et la présentation attractive des produits en vitrine (merchandising).
- Veiller à la propreté constante du point de vente (comptoir, espace client, vitrines) et respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Participer au contrôle des marchandises.
Profil recherché :
Vous êtes à la recherche d'un apprentissage de 24 mois pour valider votre diplôme et monter en compétences.
Vos qualités personnelles :
- Sens du service : vous avez le goût du contact client
- Dynamisme et réactivité : vous savez gérer les périodes de forte affluence avec efficacité.
- Rigueur et ponctualité : vous êtes organisé(e) et respectueux(se) des horaires.
- Esprit d'équipe : vous appréciez le travail collaboratif et l'entraide.
Vos compétences :
- Aisance avec le calcul et les outils d'encaissement.
- Capacité à suivre des procédures d'hygiène strictes.
- Intérêt pour l'univers de la boulangerie et des produits artisanaux.
Conditions et horaires :
Planning : Vous travaillerez du mercredi matin au dimanche 14H00.
Repos hebdomadaire : Lundi et Mardi.
Horaires : Amplitude d'ouverture de la boutique : de 7h00 à 19h00. Vous travaillerez selon un planning défini.
Pour postuler, merci de vous présenter directement à la boulangerie-pâtisserie avec votre CV auprès de Mr et Mme BUSSEMEY, LA TARTELIERE, 4 RUE SAINT-VINCENT 71100 CHALON-SUR-SAONE.
Le profil recherché
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Publiée le 29/10/2026 - Réf : 215TZTY