Alternance - Assistant Manager en Restauration H/F Studi CFA
- Lyon 2e - 69
- Alternance
- Bac
- Bac +2
- Enseignement • Formation
Détail du poste
🖐️Vous avez déjà postulé à une offre du CFA Studi ? Ne postulez pas à nouveau : contactez directement votre conseiller Studi, qui pourra vous repositionner sur l'offre adaptée.
Cette opportunité s'adresse exclusivement aux candidats souhaitant suivre une formation en alternance avec Studi, l'école 100% en ligne. Seules les candidatures correspondant à ce projet pourront être étudiées.
Pré-requis pour candidater :
être éligible à l'apprentissage ;
avoir entre 16 et 29 ans ;
être autorisé(e) à travailler en France ;
être prêt(e) à suivre une formation diplômante 100 % à distance avec Studi ;
être titulaire au minimum d'un Bac.
STUDI, l'école n°1 de la formation 100 % en ligne, recherche pour son entreprise partenaire, spécialisée dans la restauration rapide, son/sa Assistant manager en restauration (H/F) en contrat d'apprentissage, pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'État de niveau Bac +2.
Missions :
Participer à la gestion quotidienne de l'équipe et des plannings.
Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction client.
Suivre l'état des stocks et réaliser les commandes de réapprovisionnement.
Contrôler l'application stricte des règles d'hygiène et de sécurité HACCP.
Analyser les performances commerciales et seconder le manager sur les encaissements.
Compétences / Profil :
Sens de l'organisation et capacités d'encadrement.
Dynamisme, réactivité et résistance au stress du service.
Excellent relationnel client et esprit d'équipe.
Rigueur dans le respect des normes d'hygiène alimentaire.
📍 Poste basé à Lyon (69002) - à pourvoir dès que possible.
Type de contrat : Apprentissage
Formation : Aucun frais ne sera à la charge des candidats.
Cette opportunité est ouverte aux personnes en situation de handicap
Référence : #STUDICFAMP
Seuls les candidats intéressés pour suivre une formation STUDI pourront être présentés à l'entreprise et bénéficier de notre Coaching Alternance.
Infos complémentaires
Les étapes d'intégration
Les étapes d'intégration peuvent varier selon la formation à laquelle vous postulez.
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Un conseiller vous appelle pour vérifier votre éligibilité à la formation liée au poste
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Après votre admission, votre candidature sera alors soumise à l'entreprise partenaire
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Si vous êtes sélectionné(e), nous vous accompagnons pour vous préparer à l'entretien
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Si vous n'êtes pas sélectionné(e) pour ce poste, nous continuons à vous accompagner
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Studi CFA en images
Publiée le 29/10/2026 - Réf : 8375941