Responsable de Rayons H/F les Halles de Doussard
- Doussard - 74
- CDI
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 6 mois min.
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- L'entretien ne se fait qu'en présentiel
Détail du poste
L'entretien ne se fait qu'en présentiel- poste non logé
Les Halles de Doussard, notre 3ème boutiques après Saint Eustache et Sévrier, est une structure dynamique, spécialisée dans la vente de produits d'artisanat alimentaire de qualité (viande, fromage, légumes et produits d'épicerie régionaux). Nous développons notre activité autour de valeurs telles que l'approvisionnement en circuit court et local, le savoir-faire artisanal et la proximité avec nos clients.
Vos missions
Accueil et conseil clientèle
Gestion autonome des rayons et mise en valeur des produits (boucherie bovine, porcine, fromagerie, primeur, épicerie)
Vente des produits proposés (viande, fromage, fruits et légumes, produits d'épicerie régionaux, etc.)
Nettoyage du poste de travail et des rayons dans le respect strict des normes d'hygiène HACCP / entretien et au rangement du magasin
Contrôle des stocks et participation aux commandes auprès de nos fournisseurs
Encaissement
L'encadrement d'un alternant est envisageable
Conditions
Contrat : CDI, temps plein (37h/semaine)
Rémunération : entre 30 000 € et 35 000 € brut annuel, selon profil et expérience
Repos pour temps plein : lundi et jeudi, dimanche après-midi, une autre demi-journée ainsi que le dimanche matin une semaine sur deux
Profil recherché
Une première expérience dans l'alimentaire (petite boutique, grande surface, restauration etc.) - un gros plus si vous avez déjà vendu de la viande et disposez des bases de découpe
Une connaissance des produits (fromages, viandes), même non professionnelle, est demandée : vous savez reconnaître un comté d'un reblochon ou une bavette d'une entrecôte, et vous aimez en parler :)
Sens du service client
Autonomie
Rigueur et esprit d'équipe
Personnalité sociable et dynamique
Connaissance des normes HACCP
Professionnalisme et investissement
Et surtout, vous êtes gourmand(e) ! Chez nous, on est convaincus qu'on ne vend bien que ce qu'on aime déguster
Rejoignez une équipe jeune et dynamique, dans un cadre de vie exceptionnel au bord du lac d'Annecy !
Le profil recherché
Compétences: Chaîne du froid,Modalités de stockage de produits alimentaires,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Retirer des produits non conformes,Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de vente,Développer et fidéliser la relation client,Gérer les stocks,Informer, renseigner une personne sur les articles en vente,Organiser et agencer l'espace de vente en mettant en valeur les produits, les nouveautés, les collections et les promotions,Organiser le rangement dans un espace de stockage,Procéder à l'encaissement,Promouvoir les produits locaux et de saison dans le magasin,Réaliser la mise en rayon,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Répondre aux attentes d'un client,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Langues: Français exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Publiée le 27/10/2026 - Réf : 215RNWD
