Vendeur - Vendeuse en Boulangerie-Pâtisserie H/F Quignon
- La Rochelle - 17
- Alternance
- BEP, CAP
- Services aux Entreprises
Les missions du poste
Réalise la vente de produits alimentaires (frais et hors frais) selon la réglementation du commerce, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et les objectifs commerciaux de l'enseigne, de l'entreprise. Peut effectuer la préparation (cuisson, coupe, réalisation de plateaux, ...) de produits frais.
Le profil recherché
Ce métier est accessible avec un diplôme de niveau CAP/BEP à Bac (professionnel, ...) dans les secteurs de la vente, du commerce et de la distribution. Des formations spécifiques dans le secteur des métiers de bouche (boulangerie, pâtisserie, boucherie, poissonnerie, ...) peuvent être demandées. Il est également accessible avec une expérience professionnelle dans la vente sans diplôme particulier. La maîtrise d'un logiciel de gestion de stocks peut être demandée.
Bienvenue chez Quignon
Ouverte dans le quartier du marché central de La Rochelle depuis bientôt 3 ans, QUIGNON est une boulangerie-viennoiserie 100% artisanale. Tout est fait maison à partir de farines biologiques, label rouge, CRC et de beurre AOP Charentes-Poitou. Chaque jour nous proposons une large gamme de pains, de viennoiseries, de gâteaux de voyage et d'une gamme snacking. Chaque weekend nous proposons de la pâtisserie déclinée en deux parfums et deux formats : individuel ou à partager. Nous changeons la carte et les parfums de nos spécialités tous les mois. Nous prévoyons l'ouverture d'une nouvelle boutique, toujours à La Rochelle, avant la fin de l'année.
Publiée le 23/10/2026 - Réf : 6ad75dd776f66547ccc0d003