Opérateur Atelier de Production Charcuterie et Saucisserie H/F Boucherie Charcuterie Bousquet
- Luc-la-Primaube - 12
- CDI
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Les missions du poste
Mission :
Après une période de formation de plusieurs semaines aux différentes tâches liées à la fabrication de saucisse fraiche, vos missions seront les suivantes :
- Vous réaliserez toutes les opérations de fabrication liées à cet atelier, dans le respect du processus de production défini.
- Vous suivrez votre programme de production quotidien, en collaboration avec votre responsable.
- Vous appliquerez les consignes de production, les recettes et les modes opératoires.
- Vous veillerez au respect des consignes de qualité, d'hygiène et de sécurité, en garantissant la conformité du produit fini.
Profil :
Vous avez une expérience de 2 ans minimum dans ce métier, ou vous sortez d'une formation en agroalimentaire.
Dynamique, rigoureux et organisé, vous appréciez le travail en équipe.
Votre motivation et votre envie d'apprendre feront la différence
Conditions :
CDI Salaire minimum à l'embauche de 2.200€ brut (2000€ + 200€ de primes d'assiduité) pour 37.5h/semaine + Prime de fin d'année conventionnelle + participation.
Réelles perspectives d'évolution en salaire et en responsabilité.
Passage au statut d'agent de maitrise dès l'acquisition de l'autonomie sur le poste.
Travail du lundi au vendredi.
Poste à pourvoir immédiatement.
Envoyez CV + lettre de motivation par mail
Le profil recherché
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Réaliser la salaison d'une viande,Réaliser le fumage d'une viande
Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité: Transformation et conservation de la viande de boucherie
Bienvenue chez Boucherie Charcuterie Bousquet
Membre d'un jeune Groupe familial dynamique et ambitieux, nous recrutons dans le cadre de notre stratégie de développement.
Publiée le 22/10/2026 - Réf : 215NKBH
