Employé Polyvalent Epicerie - Bar H/F Api Castres 1252

Votre mission : faire vivre le lieu au quotidien et contribuer à son évolution.

Le service au bar sera votre activité principale, mais le poste est loin d'être monotone ! Vous participerez pleinement à la vie de l'établissement, avec des missions variées.

Au bar et en salle :
- Accueillir les clients avec le sourire et leur offrir un service attentionné et de qualité.
- Préparer et servir les boissons, réaliser des cocktails et être force de proposition pour renouveler la carte.
- Assurer le service au comptoir et en salle, dans une ambiance conviviale.
- Veiller à la mise en place, à la propreté des espaces et à la bonne fermeture de l'établissement.
- Gérer les encaissements avec rigueur.
- Dans le développement des animations et des événements
- Participer à l'organisation de soirées à thème et de soirées nocturnes, notamment le jeudi.
- Contribuer à la préparation des guinguettes et des marchés gourmands estivaux.
- Prendre part à l'organisation d'événements ponctuels, comme le marché de Noël.
- Proposer des idées, imaginer de nouvelles animations et participer activement à leur mise en place.

À l'épicerie et dans la vie du commerce :
- Participer ponctuellement à la vente et conseiller les clients sur les produits proposés.
- Mettre en valeur les produits du terroir et participer à la préparation de coffrets.
- Contribuer à la gestion et au suivi des stocks.
- Participer à la bonne tenue générale du lieu.

Votre profil :

Avant tout, nous recherchons une personne qui aime son métier et qui a envie de s'investir !

Vous justifiez d'une expérience solide en service au bar et maîtrisez la préparation des boissons et des cocktails.
Vous justifiez aussi d'une expérience solide dans le commerce de proximité et maîtrisez les différentes tâches liées à la gestion d'une épicerie de village : accueil et conseil des clients, mise en rayon, gestion des stocks et encaissement, tout en privilégiant la convivialité et la qualité du service.
Vous avez un excellent sens de l'accueil, un très bon relationnel et le goût du service.
Vous êtes souriant(e), dynamique, organisé(e) et à l'aise dans les échanges avec une clientèle variée.
Vous appréciez la polyvalence et comprenez qu'un commerce de proximité nécessite de savoir passer d'une mission à une autre.
Vous êtes autonome, fiable, impliqué(e) et capable de prendre des initiatives.
Vous aimez les lieux authentiques, les produits du terroir et les moments de convivialité.
Vous avez envie de participer à un projet qui évolue, d'apporter vos idées et de contribuer à créer une véritable dynamique autour du lieu.

Une personne créative, force de proposition et désireuse de s'inscrire dans la durée trouvera ici un terrain idéal pour exprimer ses talents.

Cette annonce vous parle, vous vous reconnaissez dans cette offre d'emploi, n'hésitez plus :
Postulez , API CASTRES vous réservera le meilleur accueil !