Agent Encadrement Periscolaire - Communauté de Communes Cingal-Suisse Normande H/F Etablissements publics de coopération intercommunale
- Esson - 14
- Fonctionnaire
- Service public des collectivités territoriales
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- EPI obligatoire pour le temps cantine : Blouse ou chasuble, Sabots, Gants, Charlotte
Détail du poste
Sous la responsable du service scolaire/périscolaire
Temps périscolaire :
- Encadre et surveille les enfants avant, pendant et après le repas
- Service des repas aux enfants et au besoin aide à la prise de repas
- Installation des enfants de P.S. et/ou M.S. à la sieste et/ou repos
- Pour les M.S., temps de sieste et/ou repos de septembre jusqu'aux vacances de février
- Remonter les incidents/accidents au service scolaire/périscolaire par le biais du document « Déclaration interne d'accident ou d'incident »
CANTINE
- Comptabiliser les présents à la cantine.
- Accompagner les enfants à la cantine et pendant le temps cantine.
- Assurer la surveillance de cour et en parallèle, pointer les enfants présents à la cantine.
- Participer à l'accueil des enfants : déshabillage, passage aux toilettes et lavage des mains.
- Service des repas.
- Aider les plus jeunes enfants à prendre leur repas.
- Desservir et nettoyer les tables.
- Plonge (prélavage manuel et machine).
- Rangement et entretien du matériel et des locaux.
- Effectuer l'entretien des vêtements de travail.
- Effectuer le grand ménage pendant les périodes de vacances prédéfinies.
- EPI obligatoire pour le temps cantine :
- Blouse ou chasuble
- Sabots
- Gants
- Charlotte
Le profil recherché
SAVOIRS
- Maîtriser les attentes et les besoins nutritionnels des enfants
- Connaissance des règles d'hygiène de base
- Connaître les denrées alimentaires et les indicateurs de qualité
- Connaître et respecter la législation en vigueur des matériels de la restauration
- Connaissance des risques professionnels propres à la restauration collective ainsi que les normes techniques et de sécurité
- Connaissance des procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre de la méthode H.A.C.C.P.
- Connaître les techniques de base de la psychologie et de la pédagogie en rapport avec les enfants
- Connaître les techniques de service en salle
- Connaître les gestes et postures de la manutention
- Connaître les gestes de premiers secours
- Connaissance des postures professionnelles à tenir en cas d'accident, de manifestation allergique, de troubles comportementaux...
- Connaître les notions de base concernant les allergies.
- Connaître les principes de nettoyage et de désinfection
- Connaître la technologie des matériels
- Connaissance des techniques et protocoles de nettoyage
- Connaissance des règles d'hygiène spécifiques aux locaux nettoyé
- Connaissance des règlements et consignes en matière d'hygiène et de sécurité
- Connaissance des règles de sécurité dans le stockage des matériels et des produits
- Maîtrise des procédures de nettoyage et de désinfection
- Connaître les techniques d'écoute active, de communication et d'animation
- Connaître les techniques de base de la psychologie et de la pédagogie en rapport avec les jeunes enfants
SAVOIR-FAIRE
- Être organisé et méthodique
- Appliquer et respecter les règles d'hygiène et de sécurité
- Polyvalence
- Savoir travailler en autonomie et en équipe
- Encadrer les enfants
- Être vigilant et réactif
SAVOIR-ÊTRE
- Patience
- Pédagogie
- Qualités relationnelles
- Sens pratique
- Capacité d'écoute
- Adaptabilité et polyvalence
- Rigueur et sens de l'organisation
- Dynamisme
Publiée le 22/10/2026 - Réf : O014261020001374