Responsable Qualité Site H/F AURELIA BAKERY

De formation Bac +5 (diplôme d'ingénieur agroalimentaire, biochimie / biologie ou équivalent scientifique), vous justifiez d'au moins 7 ans d'expérience réussie sur une fonction similaire en industrie agroalimentaire.

Vous possédez une connaissance approfondie des process industriels, des outils d'amélioration continue et de résolution de problèmes (8D, Ishikawa).

Vous maîtrisez parfaitement la réglementation sanitaire ainsi que les référentiels IFS Food, BRCGS et la méthode HACCP.

Leader affirmé(e), vous savez fédérer et faire grandir votre équipe en donnant du sens, en partageant une vision claire et en assumant les arbitrages et décisions opérationnelles (notamment lors des blocages / Libérations).

Vous maîtrisez l'anglais professionnel (conduite d'audits, échanges avec des clients internationaux ou le groupe)

Depuis sa création en France en 1978, Délifrance développe des produits surgelés de boulangerie🥖, viennoiserie 🥐, pâtisserie 🍰 et snacking 🥪 pour les professionnels de la restauration, les artisans boulangers et la grande distribution, dans 100 pays à travers le monde.

L'entreprise rassemble près de 3 500 collaborateurs à travers le monde et s'appuie sur 14 sites de production, dont plusieurs en Europe et en Asie.

Fort de son patrimoine, inspiré de la passion des artisans boulangers et de son exigence pour le goût et la qualité, Délifrance permet à ses clients du monde entier d'attirer, de satisfaire et de régaler ses consommateurs à n'importe quel moment de la journée.

Pour notre site industriel de Romans-sur-Isère, nous recherchons notre RESPONSABLE QUALITÉ SITE (F/H). Rattaché(e) au Directeur d'usine, vous pilotez la politique Qualité et Sécurité des Aliments en veillant à ce que chaque acteur s'approprie et délivre l'exigence requise à son poste. Vous êtes le garant du consommateur, de nos clients et de nos standards sanitaires pour l'ensemble des fabrications de l'usine. Dans le cadre de vos missions, vous devrez : - Définir et impulser les axes d'amélioration continue afin d'optimiser en permanence les indicateurs Qualité et Sécurité Sanitaire du site. - Impulser une dynamique managériale mobilisatrice, développer la communication de proximité, veiller au bon climat social de votre équipe et entretenir une culture forte de la « Food Safety » dans les ateliers. - Conduire votre organisation vers l'excellence opérationnelle en déclinant la politique Qualité Groupe et les objectifs de l'usine, tout en restant pragmatique face aux réalités et contraintes du terrain. - Garantir la conformité absolue des produits, des matières premières jusqu'au départ usine, en assurant la parfaite adéquation de nos process avec les cahiers des charges clients, la réglementation et nos certifications de référence (IFS Food, BRCGS, démarche HACCP). - Superviser la gestion des dérives et des non-conformités, piloter les analyses de causes profondes (8D, Ishikawa) et animer les plans d'actions correctives et préventives en lien étroit avec la fabrication. - Piloter et fiabiliser le Système de Management de la Qualité (SMQ), la traçabilité, la cellule de crise et la Food Defense, assurant ainsi la confiance et la satisfaction durable de nos clients et consommateurs. De formation Bac +5 (diplôme d'ingénieur agroalimentaire, biochimie/biologie ou équivalent scientifique), vous justifiez d'au moins 7 ans d'expérience réussie sur une fonction similaire en industrie agroalimentaire. Vous possédez une connaissance approfondie des process industriels, des outils d'amélioration continue et de résolution de problèmes (8D, Ishikawa). Vous maîtrisez parfaitement la réglementation sanitaire ainsi que les référentiels IFS Food, BRCGS et la méthode HACCP. Leader affirmé(e), vous savez fédérer et faire grandir votre équipe en donnant du sens, en partageant une vision claire et en assumant les arbitrages et décisions opérationnelles (notamment lors des blocages / libérations). Vous maîtrisez l'anglais professionnel (conduite d'audits, échanges avec des clients internationaux ou le groupe).