Picard Surgelés emploi
Picard Surgelés recrutement

Gestionnaire Flux et Stocks H/F Picard Surgelés

  • Fontainebleau - 77
  • CDI
  • Bac +3, Bac +4
  • Distribution • Commerce de gros
  • Exp. 1 an min.
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Les missions du poste

Au sein de la Supply Chain et rattaché(e) au Responsable des opérations logistiques, je contribue à la fiabilité des flux et des stocks des plateformes logistiques.

En lien avec les points de vente, les fournisseurs et les prestataires logistiques, j'analyse les dysfonctionnements, suis les indicateurs de mon activité et propose des actions correctives afin d'améliorer durablement la performance opérationnelle.

À ce titre, j'interviens dans les domaines suivants :

Gestion des flux logistiques

  • Je traite les problématiques liées aux flux amont et aval : refus de livraison, retours magasins ou fournisseurs, destructions, stocks obsolètes et dons à la banque alimentaire.
  • Je prends en charge quotidiennement les pannes et sinistres en distribution et en réception, et je m'assure de la bonne application des procédures associées.
  • J'analyse les réclamations des points de vente et assure le traitement des anomalies identifiées.
  • J'anime la performance des flux annexes grâce au suivi des indicateurs, à l'analyse des causes et à la mise en oeuvre d'actions visant à réduire les pertes.

En cas de retrait de vente d'un ou plusieurs produits, je veille à la bonne application de la procédure, notamment la vérification des stocks et la saisie des commandes de reprise fournisseur.

Garantir la fiabilité des stocks

  • Je suis l'ensemble des mouvements de stocks et j'identifie les écarts ou anomalies éventuels.
  • J'analyse et traite les IDocs en anomalie dans SAP afin de garantir la fiabilité des flux d'information.
  • J'organise, planifie et assure le suivi des inventaires tournants afin de fiabiliser les stocks.
  • Je participe ponctuellement aux réunions de performance avec les prestataires.

Suivre l'activité et contribuer au pilotage des prestataires

  • Je veille au maintien en conditions opérationnelles des applications et au respect des procédures par les prestataires.
  • Je mets à jour les reportings et suis les indicateurs liés à mon activité, notamment les taux de réclamations, de rupture imputable aux prestataires et de démarque, ainsi que les retours des points de vente et les volumes transportés.
  • J'alerte sur les dysfonctionnements constatés et je propose des actions correctives ainsi que des axes d'amélioration.

Le profil recherché

De formation Bac +3 en logistique ou en gestion, je justifie d'une première expérience réussie sur un poste similaire, idéalement dans la gestion des stocks et/ou des flux.

Je maîtrise le Pack Office, en particulier Excel, et je suis à l'aise avec la prise en main de nouveaux outils informatiques. Ma connaissance de SAP, notamment du module MM, me permet d'analyser et de fiabiliser les flux d'information.

J'apprécie le travail avec les chiffres et je dispose de bonnes capacités d'analyse et de synthèse. Mon sens de l'organisation, ma réactivité, mon autonomie, ma rigueur et mon assiduité constituent de véritables atouts au quotidien.

Doté(e) d'un bon relationnel, je communique efficacement avec des interlocuteurs variés et j'aime travailler en équipe dans un esprit de collaboration.

Contrat :

Type de contrat : CDI

Statut : Agent de maitrise

Temps plein, du lundi au vendredi

Poste basé à Fontainebleau (77)

Les avantages

  • 13ème mois
  • Prime de participation aux bénéfices
  • Prime d'intéressement
  • Carte tickets restaurant
  • Remise sur achats
  • CSE

Les étapes de recrutement

Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.

  • Tri de votre CV - selon vos compétences et votre expérience

  • Entretien RH

  • Entretien avec le futur manager

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Publiée le 16/10/2026 - Réf : 1121138

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