Encadrant Technique Cuisine H/F Cat Dienet
- Saint-Paul-de-Varax - 01
- CDI
- Bac +3, Bac +4
- Bac +5
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 mois min.
Détail du poste
Restauration collective : Elaboration des menus
Préparation d'environ 70 repas/jour
Respect des norme HACCP/ Gestion des commandes
Développement de l'activité
Buanderie et entretien des locaux/Organisation et gestion de l'activité avec les travailleurs
Le profil recherché
Compétences: Relayer de l'information,Elaborer et planifier un programme de production, d'exploitation,Evaluer et développer les compétences de ses collaborateurs,Evaluer la mise en oeuvre d'un projet, d'un plan d'action
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Aide par le travail
Publiée le 15/10/2026 - Réf : 215GVKY