Stage R&D - Arômes & Atomisation Bac+5 - à Partir de Février 2027 H/F Metarom France
- Boves - 80
- Stage
- 6 mois
- Bac +5
- Industrie Agro-alimentaire
Les missions du poste
Notre équipe R&D développe des arômes destinés à des applications agroalimentaires. L'atomisation permet de transformer une formulation liquide en poudre, mais cette étape peut modifier son intensité et profil aromatique.
L'objectif du stage est de comprendre cette évolution et d'identifier les paramètres permettant d'anticiper l'intensité obtenue après atomisation.
Vos missions
Vous serez amené(e) à :
- optimiser les protocoles et réaliser les campagnes d'essais ;
- comparer les résultats obtenus avant et après atomisation ;
- constituer une base de données et identifier les facteurs influents ;
- établir les premières relations de corrélation et de prédiction.
Résultats attendus
- Un protocole expérimental fiabilisé ;
- une base de données liquide/poudre ;
- une synthèse des facteurs influents ;
- une première approche prédictive utilisable par la R&D.
Le profil recherché
Profil recherché
Vous êtes en Master 2 ou dernière année d'école d'ingénieurs en chimie, génie des procédés ou sciences des aliments. Une orientation arôme serait un plus.
Vous appréciez l'expérimentation. Curieux(se), tenace et ingénieux(se), vous faites preuve de rigueur et d'autonomie.
Bienvenue chez Metarom France
Rejoignez METAROM France !
METAROM France, filiale du groupe international METAROM, est une PME en pleine croissance spécialisée dans la création, la fabrication et la distribution de solutions aromatiques et de caramels pour l'industrie agroalimentaire.
Basée à Boves, près d'Amiens, notre équipe de 160 collaborateurs développe des produits gourmands destinés aux secteurs sucrés et savoureux, distribués dans plus de 60 pays.
Depuis 1953, METAROM France relève le défi de créer des solutions aromatiques adaptées à chaque demande. Notre objectif est de marier créativité et savoir-faire pour offrir un produit unique, inspiré de la nature et des tendances du marché.
Passionnés par le caramel et l'aromatique, nous cultivons un savoir-faire pointu, garantissant des produits savoureux et innovants.
Rejoindre METAROM France, c'est intégrer une équipe dynamique et passionnée, dans un environnement stimulant, où chaque jour est un défi pour imaginer les saveurs de demain !
La carte
3 Avenue de l'Étoile du Sud
80440 Boves
Publiée le 15/10/2026 - Réf : 4400294/30576355 SRAABMPDF2/80B