Responsable de Magasin - Boulangerie-Pâtisserie H/F les Delicatesses Casta
- Saint-Denis - 974
- CDI
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
Boulangerie-pâtisserie artisanale recherche un(e) responsable de site vente et boulangerie pâtisserie (H/F) pour assurer le bon fonctionnement du point de vente et encadrer les équipes.
Vous êtes garant(e) de la qualité de l'accueil client et du respect des standards de la boutique.
Vos missions :
- Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle
- Assurer l'ouverture et/ou la fermeture de la boutique
- Garantir la mise en valeur des produits (vitrine, hygiène, fraîcheur)
- Encadrer et accompagner l'équipe de vente au quotidien
- Organiser les plannings et gérer les priorités en boutique
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les encaissements et participer au suivi des indicateurs (ventes, démarque, stocks)
- Être force de proposition pour améliorer l'expérience client
Profil recherché
- Expérience confirmée en vente, idéalement en boulangerie-pâtisserie ou commerce alimentaire
- Première expérience en coordination d'équipe ou poste de référent(e) appréciée
- Sens du service client et excellent relationnel
- Organisation, rigueur et sens des responsabilités
- Autonomie et esprit d'équipe
- Disponibilité pour travailler les week-ends et jours fériés (selon planning)
Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique ? Postulez via notre formulaire de candidature : https://jobaffinity.fr/apply/sp9k7zyk8ula6my55g
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Le profil recherché
Compétences: Assurer le suivi des stocks en temps réel,Organiser le traitement des commandes,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Superviser le stockage des produits
Qualification: Agent de maîtrise
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Publiée le 14/10/2026 - Réf : 215FZHN
