Chef de Production H/F Crit
- Vélizy-Villacoublay - 78
- Intérim
- 1 mois
- BEP, CAP
- Restauration
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Nous recherchons pour notre client spécialisé en restauration collective un Chef de production H/F à Vélizy-Villacoublay (78140).
Vos missions :
- Organiser et superviser la production culinaire selon les volumes attendus.
- Planifier les préparations et répartir les tâches au sein de l'équipe.
- Contrôler la qualité des plats et le respect des fiches techniques.
- Suivre les stocks et anticiper les besoins en approvisionnement.
- Veiller à l'application des normes d'hygiène, de sécurité et des procédures HACCP.
Informations sur le poste :
Contrat : Intérim
Horaires : 35h par semaine
Rémunération : Entre 13,79 et 14 EUR brut de l'heure.
Vous disposerez aussi des avantages CRIT :
- Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés.
- Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment.
- Acompte de paie hebdomadaire si besoin.
- Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc.
- Application CRIT Intérim et Emploi pour un suivi facile.
- Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc.
Le profil recherché
- Expérience confirmée en production.
- Capacités d'organisation et de coordination.
- Rigueur, réactivité et sens des responsabilités.
- Connaissance des règles d'hygiène alimentaire obligatoire.
- Autonomie, rigueur et réactivité.
Envie de piloter une production culinaire de qualité ? Rejoignez nous !
L'entreprise
Avec plus de 400 offres publiées chaque jour, vous trouverez des opportunités adaptées à vos compétences. Engagés pour l'inclusion, tous nos postes sont ouverts aux candidats en situation de handicap, à compétences égales.
Infos complémentaires
Publiée le 13/10/2026 - Réf : 31249773 80948ff6-65aa-478c-aacc-8db1e176b044
