Boucher H/F Soc de Decoup et Transf de Viandes
- Martinique - 972
- CDD
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Au sein d'une équipe dynamique, vous assurez la réception, la découpe, le désossage et la préparation des viandes (porc)dans le respect strict des normes (HACCP). vous participez également à la préparation des spécialités bouchères.
profil recherché:
Titulaire d'un CAP/BEP en boucherie ou justifiant d'une expérience réussie sur un poste similaire, vous maitrisez les techniques de découpe et le maniement des outils spécialisés. autonome, rigoureux et passionné par le produit, vous possédez un bon sens du relationnel et du service client.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Transformation et conservation de la viande de boucherie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Transformation et conservation de la viande de boucherie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Publiée le 12/10/2026 - Réf : 215BMQR