Technicien - Technicienne d'Intervention en Équipements de Cuisin H/F Actual Talent Executive et Transition
- Arnouville-lès-Mantes - 78
- CDI
- Télétravail partiel
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 5 ans min.
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- Présence sur site souhaitée à 100 %
Détail du poste
CONTEXTE ET ENJEUX DE LA MISSION
Notre client est une entreprise spécialisée dans la vente, le dépannage et l'entretien d'équipements de cuisine professionnelle (restauration, cantines, hôtellerie).
Afin de faire face au développement de son activité et de permettre à ses techniciens référents de se recentrer sur leurs compétences clés, notre client intègre un Deviseur / Technicien Sédentaire Freelance (H/F).
Rattaché(e) au Directeur Technique (N+1) et en relation étroite avec les équipes RH et le Dirigeant, vous rejoindrez une équipe à taille humaine dans un environnement en open space dynamique et convivial.
MISSIONS PRINCIPALES
En tant que véritable pivot entre les interventions terrain et l'administration commerciale, vous transformez les diagnostics techniques en devis justes et précis :
- Analyse des diagnostics : Réceptionner et analyser les retours d'interventions transmis par les techniciens itinérants (restaurants, cantines, hôtels).
- Identification technique : Rechercher et identifier rapidement la ou les pièces détachées exactes sur les vues éclatées des constructeurs/fabricants.
- Sourcing & Chiffrage : Vérifier la disponibilité et les tarifs auprès des fournisseurs/constructeurs ; identifier des solutions de remplacement ou équivalences le cas échéant.
- Établissement des devis : Rédiger ou contrôler le chiffrage complet (fourniture pièces, main-d'oeuvre, frais de déplacement).
- Gestion dans l'ERP : Saisir les données nécessaires pour l'envoi du devis au client final et la préparation des commandes de pièces.
- Interface terrain : Relancer avec assurance et fermeté les techniciens itinérants en cas de diagnostic incomplet ou imprécis afin d'obtenir le niveau de détail requis.
ENVIRONNEMENT TECHNIQUE & OUTILS
- Logiciels métiers : Cegid (ERP) & Praxedo (outil de mobilité techniciens).
Note : Une formation aux logiciels internes est assurée dès votre arrivée par notre client.
DÉTAILS ET CONDITIONS DE LA MISSION
. Client : L'identité du client sera communiquée en prévision d'un entretien
. Statut : Indépendant / Freelance
. Durée : 6 mois renouvelables (visibilité à 6 mois et plus)
. Temps de travail : Temps plein (environ 110 jours sur 6 mois)
. Rémunération / TJM : 200 € / jour (ajustable selon profil et expérience)
. Lieu de mission : Proche de Mantes-la-Jolie (78). Présence sur site souhaitée à 100 % (télétravail envisageable selon le lieu de résidence).
Pas de déplacements à prévoir.
. Accès / Mobilité : Zone mal desservie par les transports en commun Véhicule personnel indispensable.
. Horaires : 7h30 - 16h30 ou 8h00 - 16h30 (calés sur les rythmes d'intervention des techniciens)
Profil recherché
Compétences obligatoires (Indispensables) :
- Expérience secteur : Ancien technicien SAV ou professionnel expérimenté du secteur de la cuisine professionnelle (matériel de cuisson, froid, laverie).
- Solide culture technique : Maîtrise des pannes types et du fonctionnement des équipements CHR.
- Agilité technique : Capacité à lire et analyser rapidement des vues éclatées complexes.
- Aisance relationnelle & Affirmation : Capacité à s'imposer positivement auprès des techniciens itinérants pour collecter les informations manquantes.
- Mobilité : Titulaire du permis B et d'un véhicule personnel (site non accessible en transports).
- Savoir-être : Bon état d'esprit, autonomie, esprit d'équipe et aisance à travailler en open space.
- Disponibilité : Disponible immédiatement ou rapidement à temps plein pour une durée minimale de 6 mois.
Atouts (Souhaitable) :
- Logiciels : Connaissance préalable des outils Cegid ou Praxedo.
Le profil recherché
Compétences: Lecture de plans et de schémas,Procédures de maintenance,Règles et consignes de sécurité,Actualiser le registre de maintenance,Changer ou réparer une pièce ou un ensemble défectueux,Comprendre, interpréter des données et documents techniques,Concevoir des plans d'aménagement ou d'agencement sur un outil numérique,Constituer des preuves de conformité d'une installation,Diagnostiquer, prévenir et localiser les dysfonctionnements, y remédier ou préconiser des solutions alternatives,Entretenir des équipements de cuisine professionnelle,Etablir des rapports d'intervention,Identifier les phases d'intervention,Installer des équipements de cuisines professionnelles,Installer des équipements électroniques et électroménagers,Lire et exploiter un plan, un schéma,Mesurer des caractéristiques électriques,Organiser les opérations à réaliser en vue de respecter les délais et les contraintes des chantiers,Organiser les opérations de maintenance,Réaliser des travaux d'aménagement,Réaliser ou superviser les interventions de maintenance préventive et corrective,Respecter les normes de sécurité en construction,Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité dans les cuisines professionnelles,Connaissance préalable des ERP Cegid et Praxedo
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Publiée le 12/10/2026 - Réf : 215BKNT