Ilev Campus Recherche un Formateur Expert en Haccp H/F Ilev Campus

  • Le Mas-d'Azil - 09
  • Indépendant
  • 2 jours
  • Bac +3, Bac +4
  • Bac +5
  • Services aux Entreprises
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Détail du poste

Le besoin

📣 ILEV CAMPUS recherche un(e) formateur(trice) expert(e) en hygiène alimentaire et méthode HACCP, pour animer une formation de 2 jours destinée aux professionnels de la vente alimentaire.

🎯 Missions :

  • Animer une formation pratique sur les principes de la méthode HACCP et leur application aux activités de vente alimentaire.

  • Former les participants aux bonnes pratiques d'hygiène (BPH) : manipulation des denrées, chaîne du froid, nettoyage et désinfection.

  • Accompagner les apprenants dans la mise en place et le suivi de leur Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS).

  • Sensibiliser les participants aux exigences réglementaires et à la préparation des contrôles sanitaires officiels.

  • Proposer des mises en situation et des exemples concrets adaptés aux activités des participants.

👤 Profil recherché :

  • Expertise confirmée en méthode HACCP, hygiène alimentaire et sécurité sanitaire des aliments.

  • Bonne connaissance de la réglementation sanitaire applicable aux commerces alimentaires.

  • Expérience dans la création et le suivi des Plans de Maîtrise Sanitaire (PMS).

  • Expérience significative en animation de formations professionnelles.

  • Pédagogue, rigoureux(se), dynamique et capable d'adapter ses interventions aux réalités du terrain.

📍 Format : Mission ponctuelle - Formation de 2 jours.

📅 Durée : 2 jours (14 heures).

Vous êtes expert(e) en sécurité alimentaire et souhaitez transmettre vos compétences à des professionnels du secteur ?

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#HACCP #HygièneAlimentaire #SécuritéAlimentaire #FormationProfessionnelle #FormateurFreelance #PMS #BonnesPratiquesHygiène #RéglementationSanitaire #VenteAlimentaire #Collective #ILEVCAMPUS

Le profil recherché

Profil recherché

👤 Profil recherché :

  • Expertise confirmée en méthode HACCP, hygiène alimentaire et sécurité sanitaire des aliments.

  • Bonne connaissance de la réglementation sanitaire applicable aux commerces alimentaires.

  • Expérience dans la création et le suivi des Plans de Maîtrise Sanitaire (PMS).

  • Expérience significative en animation de formations professionnelles.

  • Pédagogue, rigoureux(se), dynamique et capable d'adapter ses interventions aux réalités du terrain.

Infos complémentaires

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Publiée le 12/10/2026 - Réf : 3041a1e04799691b4240b795dd5ff096

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