Chef Cuisinier H/F SIM Agences d’emploi – Ouest
- Calvados - 14
- Intérim
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Services aux Entreprises
Les missions du poste
L'agence SIM Caen recrute, pour le compte de son client spécialisé en restauration collective, un(e) Chef(fe) de cuisine afin de piloter la production culinaire, garantir la qualité des prestations et veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous aurez pour principales missions :
- Superviser les préparations
- Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides conformément aux modes opératoires de service
- Effectuer le dressage des plats
- Passer les commandes en optimisant et ajustant les volumes en fonction de l'activité du site
- Assurer la réalisation des traitements préliminaires des produits (lavage, déboîtage, épluchage...)
- Participer à l'entretien du matériel de cuisine et des locaux
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
Horaires de journée : de 6 h à 14 h, variables selon l'activité.
Le profil recherché
- Expérience similaire au sein des cuisines collectives
- Sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe
- Connaissances des normes d'hygiène
Mission d'intérim avec possibilité d'évolution vers un CDI.
Expérience :
Si vous justifiez d'une expérience similaire, ce poste est fait pour vous !
L'entreprise
intérim, CDD ou CDI. Nous mettons en oeuvre tous les moyens nécessaires et indispensables pour
répondre à vos attentes et vous accompagner au mieux dans vos recherches d'emploi.
Travailler avec SIM c'est bénéficier :
- De différentes aides (via FASTT) : mobilité, logement, garde d'enfants, service social...
- D'une mutuelle santé / une prévoyance
- D'un CET, Compte Epargne Temps qui rémunère votre épargne à 5%
- De la possibilité d'acompte
- de l'accompagnement d'un interlocuteur spécifique pour toutes vos questions administratives
- de notre connaissance de notre bassin d'emploi, de l'économie ainsi que de la vie locale et
associative
Infos complémentaires
Publiée le 08/10/2026 - Réf : 109261008155005