ESICAD Toulouse recrutement

Assistant Manager en Grande Surface H/F ESICAD Toulouse

  • Lanta - 31
  • Alternance
  • 2 ans
  • Bac
  • Enseignement • Formation
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Les missions du poste

Prêt(e) à apprendre le métier de manager en grande surface ?

ESICAD Toulouse recrute, pour une entreprise partenaire, un/e alternant/e en MCO sur un poste d'assistant manager.

Dès septembre, vous préparez un BTS MCO en alternance et vous vivez le quotidien du magasin, entre clients, rayon, caisse et gestion des stocks.

Les missions confiées vous placent au coeur de la vie du magasin :

- Mettre en place les actions commerciales en magasin.
- Gérer les stocks et suivre les livraisons.
- Réaliser la mise en rayon et le réassort.
- Accueillir, orienter et conseiller les clients.
- Encaisser et contrôler les opérations de caisse.
- Suivre l'état des rayons et signaler les ruptures.
- Aider à organiser les tâches quotidiennes de l'équipe.

Vous travaillez avec les clients, les équipes de rayon, la caisse et le responsable du magasin. Le poste demande de passer vite d'une tâche à l'autre, avec méthode et attention aux priorités.

Ce poste permet d'apprendre les bases du commerce en magasin, du contact client aux gestes de gestion.

Pour candidater, vous devez déposer un dossier et vous inscrire à l'école.

Le profil recherché

Pour tenir ce poste, il faut avancer avec méthode, garder le contact client et rester fiable au quotidien.

- Travailler de façon autonome et organiser vos priorités sans perdre le fil.
- Être à l'aise en équipe et relayer l'information simplement.
- Conseiller les clients avec écoute, clarté et sens du service.
- Être ponctuel, fiable et respecter les consignes du magasin.
- Gérer plusieurs tâches en même temps avec méthode.
- Vous adapter aux besoins du rayon, de la caisse et des livraisons.
- Avoir envie d'apprendre les bases du commerce et du management de terrain.
- Garder une présentation soignée et un comportement professionnel en magasin.

Se former en alternance chez ESICAD Toulouse

À ESICAD Toulouse, vous serez accompagné(e) par une équipe pédagogique engagée, bénéficierez d'un environnement de formation dynamique et développerez toutes les compétences nécessaires pour réussir votre alternance et votre future carrière.

Situé 6 rue Ampère à Labège, notre campus dispose :

  • D'une grande cafétéria : idéale pour les pauses repas
  • D'une salle informatique : indispensable pour les projets de nos étudiants !
  • D'espaces de coworking et de détente pour travailler sur des projets de groupe ou tout simplement se détendre
  • De salles de cours équipées d'écrans dynamiques


Publiée le 08/10/2026 - Réf : 4385299/30503926 AMEGS/31L

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