Opérateur de Production en 3 - 8 de Mélange d'Ingrédients Alimentaires H/F Lesaffre
- Cérences - 50
- CDI
- Bac
- Industrie Agro-alimentaire
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- contenants jusqu'à 25kg
Les missions du poste
Vous assurez, dans le respect des standards de l'entreprise, la conduite d'une ou plusieurs lignes de mélanges de poudres pour la préparation d'ingrédients alimentaires de boulangerie.
Missions principales:
- Approvisionne les matières premières (contenants jusqu'à 25kg) sur son poste de travail, s'assure de leur conformité apparente (étiquetage, aspect visuel...), enregistre les éléments de traçabilité, réalise et interprète les contrôles qualité demandés ;
- Pèse si nécessaire les matières premières conformément à la feuille de mélange et les incorpore dans la ligne de production ;
- Réalise le bilan matière et contrôle sa conformité ;
- Effectue les opérations de nettoyage des installations
Eléments contractuels:
- Poste en 3x8, avec en moyenne une semaine de nuit par mois
- CDD de 6 mois minimum, puis CDI
- Evolution possible vers la conduite de ligne de conditionnement
- Lieu de travail: Site de Cérences (50510)
Le profil recherché
Profil:
- De niveau Bac pro Industrie Agro-alimentaire
Ou
- Expérience réussie d'opérateur en Industrie Agro-Alimentaire
Aptitudes générales:
- Attentif au respect des règles de sécurité et d'hygiène, vous veillez également au bon suivi des consignes de production et de qualité, ainsi qu'à un suivi documentaire irréprochable
- Vous participez activement à l'amélioration continue
- Rigoureux, autonome et organisé
- Vous maitrisez les savoirs fondamentaux (notamment calcul...)
Bienvenue chez Lesaffre
Filiale du groupe Lesaffre (), LIS France () propose à ses clients, industriels du secteur alimentaire :
- Des prestations de service pour le séchage d'ingrédients alimentaires (2 unités en France et 1 en Pologne)
- La production d'ingrédients de panification et autres ingrédients alimentaires en poudre
La carte
73 Rue de la Gare
50510 Cérences
Publiée le 06/10/2026 - Réf : REF5377S