Technicien de Maintenance Expérimenté H/F Vitijob

UNIDOR est une Union de Caves Coopératives spécialisée dans l'embouteillage des vins en Dordogne. Notre site de Saint-Laurent-des-Vignes compte environ 40 salariés et assure l'embouteillage de près de 15 millions de bouteilles par an, avec une organisation en équipes 2 × 8. Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un(e) Technicien(ne) de Maintenance Expérimenté(e). VOTRE MISSION Rattaché(e) au Responsable Production et au Coordinateur Technique, vous intervenez directement sur les équipements et installations du site. Votre objectif : assurer la disponibilité et le bon fonctionnement des équipements afin de garantir la continuité de la production.Maintenance industrielle Vous prenez notamment en charge : La maintenance préventive et curative des équipements de production ; Le diagnostic et la résolution des pannes et dysfonctionnements ; L'entretien des différents matériels et installations ; Les interventions de maintenance pendant et en dehors des périodes de production ; La participation à l'installation et à la mise en service de nouveaux équipements ; Le suivi et l'enregistrement des opérations de maintenance. Maintenance et entretien du site Votre polyvalence vous permettra également d'intervenir sur : Les installations et équipements du site ; Les travaux d'entretien courant ; Les opérations de rénovation et d'amélioration des installations. Qualité, sécurité et hygiène Vous êtes également un acteur de la qualité et de la sécurité du site : Vous signalez toute anomalie pouvant affecter la sécurité des opérateurs, la sécurité alimentaire ou la conformité des produits ; Vous respectez les procédures d'hygiène et de sécurité ; Vous participez à la démarche HACCP et Food Defense.