Responsable de Magasin H/F Panetiere du Rouergue
- Brive-la-Gaillarde - 19
- CDI
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 3 mois min.
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- Travail du lundi au dimanche avec 2 jours de repos
Détail du poste
Responsable de magasin - Boulangerie-Pâtisserie
En tant que Responsable de magasin, vous êtes garant(e) du bon fonctionnement du point de vente et de la qualité des produits fabriqués sur place.
Vos missions
- Participer à la fabrication, la préparation et la cuisson des produits de boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et snacking.
- Organiser et superviser la production quotidienne en fonction des besoins et des ventes.
- Encadrer, recruter, former et accompagner les équipes.
- Garantir la qualité des produits et le respect des procédures de fabrication.
- Assurer la gestion des stocks, des inventaires et des indicateurs de performance.
- Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de propreté.
- Développer la satisfaction et la fidélisation de la clientèle.
Votre profil
- Sens de l'organisation et esprit d'équipe.
- Sens du service client et prise d'initiative.
- À l'aise avec les activités de fabrication et de cuisson ou motivé(e) pour être formé(e).
- Expérience, dans le commerce, la restauration ou l'agroalimentaire souhaitée.
Ce que nous vous offrons
- CDI 39 h.
- Salaire fixe + primes variables.
- Formation et accompagnement dès votre arrivée.
- Travail du lundi au dimanche avec 2 jours de repos.
Chez La Panetière, chaque journée est l'occasion de partager un moment agréable avec nos clients et nos équipes.
N'attendez plus pour nous rejoindre ! Postulez dès maintenant et venez vivre une nouvelle aventure professionnelle à nos côtés.
Le profil recherché
Compétences: Assurer le suivi des stocks en temps réel,Organiser le traitement des commandes,Présenter et valoriser un produit ou un service
Qualification: Agent de maîtrise
Secteur d'activité: 'Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche');
Liste des qualités professionnelles:
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Publiée le 29/09/2026 - Réf : 214NVCB
