Assistant Qualité H/F Samsic Interim Ploermel
- Pleucadeuc - 56
- Intérim
- 7 mois
- Bac +5
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 6 mois min.
Les missions du poste
SAMSIC recrute pour son client, acteur du secteur agroalimentaire, un(e) Assistant(e) Qualité H/F dans le cadre d'un remplacement, pour une durée d'environ 6 mois.
Rattaché(e) au Responsable Qualité, vous contribuez au maintien et à l'amélioration du système qualité et sécurité alimentaire de l'entreprise.
À ce titre, vos principales missions seront :
Garantir la conformité des produits fabriqués selon les référentiels de l'entreprise (IFS, VPF, etc.).
Gérer les non-conformités internes ainsi que les réclamations clients, fournisseurs et prestataires, et mettre en place les plans d'actions correctifs.
Répondre aux demandes clients : cahiers des charges, spécifications, dossiers qualité, etc.
Mettre à jour le plan HACCP, avec le support du Responsable Qualité.
Former et sensibiliser les salariés aux enjeux de qualité et de sécurité alimentaire : bonnes pratiques d'hygiène, HACCP, traçabilité, etc.
Assurer la gestion documentaire : dossiers de fabrication, procédures, instructions, etc.
Assister le Responsable Qualité dans la préparation et la réalisation des audits clients et audits de certification, notamment BIO.
Réaliser des audits internes.
Assurer la mise à jour du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS).
Horaires : 8h30 16h15Période : du 01/10/2026 au 30/04/2027
Vous disposez d'une formation en Qualité, Agroalimentaire ou domaine similaire et justifiez d'une première expérience sur un poste en qualité dans le secteur agroalimentaire.
La connaissance du référentiel IFS est impérative.
Rigoureux(se), organisé(e) et autonome, vous êtes reconnu(e) pour votre capacité à travailler en équipe et votre aisance relationnelle. Vous êtes à l'aise dans la gestion des non-conformités, le suivi documentaire et les démarches d'amélioration continue.
Vous souhaitez rejoindre une entreprise où vos compétences en qualité et sécurité alimentaire pourront être pleinement valorisées ? Postulez dès maintenant auprès de SAMSIC !
Le profil recherché
Compétences: Classer des documents,Gérer les agendas et planifier des rendez-vous,Mettre à jour un dossier, une base de données,Rédiger un rapport, un compte rendu d'activité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Bienvenue chez Samsic Interim Ploermel
Publiée le 26/09/2026 - Réf : 214LFYK
