Assistant - Assistante Qualité en Industrie Alimentaire H/F Societe Cartry et Compagnie
- Clermont-Ferrand - 63
- CDD
- 4 mois
- Bac +5
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
Vos missions :
- Assurer la maîtrise de la qualité des produits tout au long de la production
- Assurer la mise en place, le suivi et l'optimisation du système qualité
- Réalisation des cahiers des charges, fiches techniques.
- Réaliser la mise à jour de l'HACCP et sur le terrain, vérifier le respect des règles d'hygiène et de nettoyage
- Analyser les produits, surfaces. et la métrologie
- Participer aux gestions de crise
- Former le personnel au respect des consignes et à l'hygiène
- Etre le relais qualité auprès des opérateurs production
Poste sur 5 jours du lundi au vendredi
Contrat de 4 mois mais possibilité de CDI
Le profil recherché
Experience: 2 An(s) - En industrie alimentaire
Compétences: Connaissance des normes ISO 17025,Normes qualité,Procédures de contrôle qualité,Préparer et contrôler la conformité des produits et des appareils de mesures et d'analyses,Optimiser un processus industriel,Organiser les prélèvements et analyses à réaliser en fonction du planning de chantier ou du planning du site de production,Collaborer avec d'autres départements,Comprendre, interpréter des données et documents techniques,Contrôler la conformité d'un résultat d'analyse,Utiliser des logiciels spécifiques pour le suivi qualité,Assurer la conformité aux normes industrielles,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Optimiser des protocoles d'analyse pour augmenter l'efficacité
Qualification: Technicien
Secteur d'activité: Commerce de gros (commerce interentreprises) de produits laitiers,oeufs, huiles et matières grasses comestibles
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Compétences: Connaissance des normes ISO 17025,Normes qualité,Procédures de contrôle qualité,Préparer et contrôler la conformité des produits et des appareils de mesures et d'analyses,Optimiser un processus industriel,Organiser les prélèvements et analyses à réaliser en fonction du planning de chantier ou du planning du site de production,Collaborer avec d'autres départements,Comprendre, interpréter des données et documents techniques,Contrôler la conformité d'un résultat d'analyse,Utiliser des logiciels spécifiques pour le suivi qualité,Assurer la conformité aux normes industrielles,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Optimiser des protocoles d'analyse pour augmenter l'efficacité
Qualification: Technicien
Secteur d'activité: Commerce de gros (commerce interentreprises) de produits laitiers,oeufs, huiles et matières grasses comestibles
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Publiée le 25/09/2026 - Réf : 214KMKV
