Chef de Rayon Boulangerie Pâtisserie H/F FID RH.
- Boissy-le-Sec - 91
- CDI
- Bac +3, Bac +4
- Distribution • Commerce de gros
- Exp. 2 à 20 ans
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- Travail possible le dimanche matin
Les missions du poste
En véritable chef(fe) d'orchestre du rayon Boulangerie Pâtisserie, vous :
· Encadrez, formez et animez votre équipe (5 personnes)
· Supervisez l'ensemble de la production en boulangerie, pâtisserie et
viennoiserie
· Pilotez les achats, les gammes produits, la politique tarifaire
· Mettez en place les opérations commerciales et valorisez les produits
en magasin
· Garantissez la traçabilité, le respect des normes d'hygiène et de
sécurité
· Gérez le compte d'exploitation de votre rayon et en optimisez la
rentabilité
Le profil recherché
Distribution.
· OU vous venez de boulangeries-pâtisseries artisanales à fort volume.
· Vous êtes à la fois manager, gestionnaire, et commerçant(e).
· Vous savez transmettre votre passion et fédérer votre équipe autour
d'objectifs communs.
· Vous êtes rigoureux(se), autonome, et orienté(e) résultat.
REMUNERATION ET AVANTAGES
· Salaire fixe selon expérience (2500 - 3000 euros bruts)
· 13e mois
· Primes sur objectifs
· Travail possible le dimanche matin (rémunéré 150 euros bruts par
dimanche)
L'entreprise
responsabilités, cadre de travail motivant ?
La division Distribution - Retail du cabinet de recrutement FID RH recherche,
pour l'un de ses clients, un(e) Chef(fe) de Rayon Boulangerie Pâtisserie /
Responsable Rayon BVP sur le département Essonne (proche frontières Loiret et
Eure et Loir).
Vous intégrez un groupe important de la Grande Distribution Alimentaire et
rejoignez un magasin performant, bien implanté, avec une clientèle fidèle.
Le groupe se distingue par la valorisation de l'autonomie et l'investissement
dans le développement des collaborateurs.
Vous recherchez un environnement stimulant, des responsabilités concrètes et de
l'autonomie ?
Vous êtes au bon endroit.
(Et, promis, on vous en dit plus lors de notre premier échange !)
Publiée le 23/10/2026 - Réf : v2:f5e050b8-fadd-4772-9481-7281025530bb