TALENDAY recrutement

Directeur Technique Cuisines Professionnelles H/F TALENDAY

  • Lambersart - 59
  • CDI
  • Bac +2
  • Bac +3, Bac +4
  • Bac +5
  • Services aux Entreprises
  • Exp. 4 ans min.
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Détail du poste

Nous recrutons, pour le compte d'un client spécialisé dans les cuisines professionnelles, un Directeur Technique (H/F) à Lambersart (59).

Vos missions :

En tant que Directeur Technique, vous aurez pour responsabilité de piloter et structurer l'ensemble de l'activité technique de l'entreprise.

Vous interviendrez notamment sur :

  • Le pilotage et l'organisation des équipes techniques et des interventions.
  • La supervision des installations, mises en service, dépannages et opérations de maintenance des équipements de cuisines professionnelles.
  • Le suivi des chantiers, de leur préparation jusqu'à leur réception, en veillant au respect des délais, des coûts et des exigences de qualité.
  • L'accompagnement des équipes dans le diagnostic et la résolution des problématiques techniques.
  • Le suivi des opérations de maintenance préventive et corrective.
  • La coordination avec les clients, fournisseurs, fabricants et différents interlocuteurs techniques.
  • Le contrôle de la qualité des installations et du respect des normes et règles de sécurité.
  • Le suivi des indicateurs de performance du service technique et la mise en place d'actions d'amélioration.
  • La participation au développement et à la structuration du service technique.
  • La remontée des informations techniques et opérationnelles auprès de la Direction.

Votre profil :

  • Vous êtes issu(e) d'une formation technique dans le domaine des cuisines professionnelles, du génie climatique, de la maintenance ou du bâtiment.
  • Vous justifiez d'une expérience significative dans le secteur des cuisines professionnelles, idéalement sur un poste à responsabilités.
  • Vous disposez de solides connaissances techniques sur les équipements de cuisine professionnelle : cuisson, laverie, froid, ventilation/extraction, plomberie, électricité, etc.
  • Vous avez une expérience réussie dans le management et le pilotage d'équipes techniques.
  • Vous êtes capable de gérer plusieurs projets et interventions simultanément.
  • Vous êtes autonome, organisé(e), rigoureux(se) et disposez d'un excellent sens du service client.

Votre savoir-être compte tout autant :

  • Leadership
  • Sens de l'organisation
  • Réactivité
  • Esprit d'équipe
  • Sens du service et du travail bien fait

Ce que notre client vous propose :

  • Une rémunération attractive selon votre profil et votre expérience.
  • Un poste à responsabilités au sein d'une entreprise en développement.
  • Une réelle autonomie dans la gestion et la structuration de l'activité technique.
  • Véhicule de fonction
  • Primes

Un employeur engagé :

  • À compétences égales, ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.
    Notre client veille à proposer un environnement de travail inclusif et adapté à chacun.

Vous souhaitez rejoindre une entreprise spécialisée dans les cuisines professionnelles et mettre votre expertise technique au service d'un projet en développement ?


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L'entreprise

Vous recherchez une opportunité qui vous permettra de vous projeter durablement ?

Le Groupe Talenday, cabinet de recrutement spécialisé à couverture nationale, connecte les meilleurs talents aux entreprises qui partagent leurs valeurs. Nous proposons des opportunités en CDI et CDD dans 8 secteurs d'activité : Transport/Logistique, Industrie, IT & Tech, BTP, AEC, Génie Climatique, Commerce et Santé

Publiée le 22/09/2026 - Réf : 4350453/30334969 DTCP/59L

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