Premier Vendeur·se en Boulangerie-Pâtisserie H/F Boulangerie Marie Blachere
- Souffelweyersheim - 67
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
À noter sur ce job
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- ouverture la matin 6h et fermeture à 20h selon un planning défini par roulement
Détail du poste
La boulangerie Marie Blachère recherchons un premier vendeur en boulangerie-pâtisserie pour rejoindre notre équipe en CDI.
Vous serez chargé de la vente des produits, de l'encadrement d'une équipe de 3 personnes et de la gestion des opérations quotidiennes de la boutique : ouverture la matin 6h et fermeture à 20h selon un planning défini par roulement
Principales responsabilités :
Encadrement d'une équipe
Gestion de l'ouverture ou de la fermeture.
Accueillir et conseiller les clients sur les produits de boulangerie et de pâtisserie.
Encadrer et superviser une équipe de 3 vendeurs.
Assurer la gestion des stocks et des commandes de produits.
Participer à la mise en place et à la présentation des produits en boutique.
Gérer les encaissements et les transactions financières.
Maintenir la propreté et l'organisation de la boutique.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil recherché :
Expérience significative en vente et en encadrement d'équipe dans le secteur de la boulangerie-pâtisserie.
Excellentes compétences en communication, en gestion d'équipe et en relation client.
Connaissance approfondie des produits de boulangerie et de pâtisserie.
Capacité à travailler en équipe et à gérer plusieurs tâches simultanément.
Le profil recherché
Compétences: Argumentation commerciale,Connaissance des normes d'étiquetage,Gestes et postures de manutention,Procédures d'encaissement,Règles de tenue de caisse,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Techniques de vente,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de vente,Développer et fidéliser la relation client,Informer, renseigner une personne sur les articles en vente,Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix,Organiser et agencer l'espace de vente en mettant en valeur les produits, les nouveautés, les collections et les promotions,Procéder à l'encaissement,Réaliser la mise en rayon,Répondre aux attentes d'un client,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Retirer des produits non conformes,Utiliser les outils numériques
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Publiée le 22/09/2026 - Réf : 214DVNY
