Agent d'Entretien et de Restauration - Mairie de Guichen H/F Communes
- Guichen - 35
- Fonctionnaire
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Participer aux missions de réception, de mise en place des salles de restauration, de distribution et de service des repas, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux et matériels de restauration
- Assurer la distribution et le service des repas (maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires, présenter les mets dans le respect des règles de l'art culinaire, assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène),
- Accompagnement des enfants pendant le temps du repas (adopter une attitude d'accompagnement auprès des enfants pendant le temps de repas, appliquer les consignes d'accueil),
- Assurer la remise en état des locaux et matériel
Pendant certaines vacances scolaires, une journée de ménage est organisée.
Agent d'entretien
Réaliser les travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des surfaces et locaux suivant :
L'école élémentaire « Jean Charcot »,
Sanitaires publics de Guichen,
Les Petits Bouchons
Accompagnement au car
Accompagner les enfants de l'école publique dans le car jusqu'au collège, en s'assurant que les enfants ne se trompent pas dans leur destination.
Le profil recherché
Expérience dans le management d'équipe Le CAP agent polyvalent de restauration
Connaissance et respect des consignes liées à la méthode HACCP
Connaissance des méthodes de l'entretien et hygiène des locaux
Publiée le 17/09/2026 - Réf : O035260910000989
