Chef d'Équipe H/F France Travail
- La Roque-d'Anthéron - 13
- CDI
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 4 ans min.
Détail du poste
Vos missions principales
Planifier et organiser l'activité quotidienne de la station de lavage légumes (répartition des postes, horaires, priorités de production).
Superviser et animer une équipe d'opérateur-rice-s : répartition des tâches, accompagnement, contrôle des rendements et maintien de la motivation.
Contrôler la qualité des légumes entrants et sortants : nettoyage, tri, épluchage, découpe selon les fiches produits et cahiers des charges.
Assurer le respect strict des règles d'hygiène, traçabilité et sécurité alimentaire (BPH, HACCP) et conduire les auto-contrôles et enregistrements associés.
Suivre et optimiser les paramètres de machines et équipements de lavage : réglages, petits réglages, signalement des anomalies au service maintenance.
Gérer les flux matière et approvisionnements internes : coordination avec les réceptions, balisage des stocks et transmission des besoins.
Participer à l'amélioration continue : propositions d'optimisation des processus, réduction des pertes et amélioration des rendements.
Rédiger des comptes rendus d'activité quotidiens, faire remonter les non-conformités et participer aux réunions de production.
Le profil recherché
Compétences: Cadre réglementaire environnemental,Règles et consignes de sécurité,Organiser le rangement dans un espace de stockage,Sécuriser le périmètre d'intervention
Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité: Culture de céréales (à l'exception du riz), de légumineuses et de graines oléagineuses
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Publiée le 16/09/2026 - Réf : 212GKXH
