Chef de Partie Froid et Desserts H/F DB Recrutement
- Haute-Savoie - 74
- CDD
- 4 mois
- BEP, CAP
- Services aux Entreprises
Les missions du poste
Chef de partie froid et pâtisserie H/F
Responsabilités :
Vous ferez partie intégrante de notre brigade de cuisine composée de 4 personnes, sous la supervision du chef de cuisine.
- Préparation des entrées et des desserts de restaurant, en veillant à respecter les normes de qualité de notre établissement.
- Participation active au service du midi, avec une moyenne de 100 couverts, dans un style de brasserie de qualité.
- Implication dans le service du soir, avec environ 80 couverts, en contribuant à la mise en avant de notre cuisine savoyarde et de notre cuisine plus raffinée.
Le profil recherché
- Compétences en gestion du poste froid.
- Capacité à travailler efficacement au sein d'une brigade de cuisine, en suivant les directives du chef de cuisine.
- Disponible pour la saison, du 5 décembre 2026 au 22 avril 2027.
- Salaire de 2300/2400 € net 201.33 h/mois
- Avantages : logé à 2
L'entreprise
Notre restaurant, établi au coeur de Flaine, alliant la cuisine savoyarde authentique et une carte inventive. Nous sommes à la recherche d'un
Publiée le 15/09/2026 - Réf : 1104104
