Technicien en Recherche & Développement H/F Groupe BIGARD
- Quimperlé - 29
- CDI
- Bac +2
- Distribution • Commerce de gros
Les missions du poste
Rattaché.e à la responsable R&D, vous serez amené.e à réaliser les essais en laboratoire R&D et en production en lien avec l'équipe de chargés de projets.
Vos missions sont les suivantes :
- Vous assurez la gestion des essais R&D et fabrication d'échantillons clients
- Rédaction des fiches recettes en amont des essais
- Approvisionnement des matières et ingrédients (en lien avec équipe de production)
- Réalisation en labo R&D et/ou essais sur ligne de production
- Rédaction des comptes-rendus d'essais
- Vous évoluez en étroite collaboration avec les différents services de l'entreprise : équipe R&D, commerce, marketing, production, qualité,...
- Vous avez en charge les cuissons des produits en dégustation : suivi des essais R&D, veille produit, suivi qualité, analyse sensorielle
- Vous êtes chargé(e) de la remise en oeuvre des produits lors de dégustations pouvant aller jusqu'à la réalisation d'un repas complet (pour des clients ou en interne)
- Vous accompagnez les commerciaux lors de salons professionnels ou présentations clients (ex : SIRHA) pour la remise en oeuvre des produits. Vous êtes à cette occasion un appui technique pour la force de vente
- Vous êtes le garant du bon fonctionnement du laboratoire R&D et de la cuisine : suivi de l'entretien du matériel (en lien avec le service maintenance), gestion des échantillons d'ingrédients, nettoyage/ désinfection
- Vous réalisez un travail de veille sur les produits innovants de nos catégories
Le profil recherché
- Vous faites preuve d'autonomie et vous aimez travailler en équipe.
- Vous aimez sublimer et déguster des produits carnés.
- Vous êtes à l'aise pour communiquer et mettre en valeur nos produits auprès de nos clients.
- Vous êtes à l'aise avec les outils informatiques.
- Les qualités suivantes seront nécessaires pour réussir dans le poste : organisation, créativité, réactivité, écoute, curiosité et communication facile.
Ce que nous vous proposons
- Rémunération sur 13 mois (Salaire, pause payée, prime d'habillage)
- Indemnités de transport journalières (de 4 à 20.50 € net /jour selon la distance domicile -travail)
- Mutuelle d'entreprise familiale (prise en charge à hauteur de 75%) et prévoyance de très haut niveau
- Restaurant d'entreprise
- Prime d'assiduité : 125 € /mois, dès 6 mois d'ancienneté
- Primes d'intéressement et de participation, dès 3 mois d'ancienneté
- Prime de Vacances, dès 1 an d'ancienneté
- Prime d'ancienneté, à partir de 3 années
- Chèques CESU - Garde d'enfants, selon ancienneté
- CSE actif et solidaire : Chèques Vacances, Chèques Cadeaux, voyages, loisirs
- Tarifs avantageux sur les produits du site
Ref: b6q2ajbxah
Les avantages
- Indemnités quotidiennes de transport Domicile/Travail
- Prime de vacances
- Mutuelle et Prévoyance de haut niveau
- Intéressement et Participation
- Restauration d’entreprise ou Tickets Restaurant (en fonction des sites)
- CSE
- Rémunération sur 13 mois
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Vous postulez à une offre sur notre site Carrière : www.groupebigardrecrute.fr
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Nous faisons connaissance ! Nous vous contactons et convenons ensemble d’un échange
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Dans tous les cas nous revenons vers vous pour vous donner un retour sur votre candidature
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Vous intégrez le Groupe BIGARD et êtes accompagné par votre manager dans la prise de poste
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Groupe BIGARD en images
La carte
Allée de Kergostiou
29300 Quimperlé
Publiée le 09/09/2026 - Réf : b6q2ajbxah
