Agent·e d'Entretien et de RestaurationSco Kerichen3080 - Region Bretagne H/F Conseils régionaux
- Brest - 29
- Fonctionnaire
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
DEFINITION DU METIER :
L'agent-e d'entretien et de restauration travaille seul(e) ou en équipe au sein d'un établissement public local d'enseignement. Il/Elle procède à des opérations de nettoyage et d'entretien des surfaces et des locaux ainsi qu'à des travaux de manutention légère. Il/Elle peut participer au service de restauration.
En fonction de l'organisation de l'établissement et/ou des nécessités de service, il/elle peut également participer à des tâches d'accueil, de lingerie, de magasinage, de maintenance du patrimoine, d'espaces verts en qualité d'aide.
SITUATION HIERARCHIQUE :
Comme tous les personnels en établissement public local d'enseignement, l'agent-e d'entretien et de restauration est placé(e) sous l'autorité hiérarchique de la Région et sous l'autorité fonctionnelle du chef d'établissement.
PARTICULARITES DU POSTE :
Le campus de Kerichen a une population de plus de 4200 élèves ou étudiants, dont plus de 600 élèves internes.
Les services communs du campus de Kerichen, placés sous l'autorité du lycée La Pérouse-Kerichen, assurent les missions régionales de restauration, lingerie, maintenance du patrimoine et la mission d'Etat de soins infirmiers pour les 3 lycées du campus : le lycée La Pérouse - Kerichen, le lycée Jules Lesven, le lycée Vauban (auquel est rattaché le site de Lanroze distant de 2 km). Chaque établissement dispose de son organisation propre et garde la pleine responsabilité de sa politique de sécurité des personnes et des biens.
Le restaurant du campus de Kerichen produit plus de 480 000 repas du lundi au vendredi soir inclus, et assure un service de petit-déjeuner du lundi matin au samedi matin inclus. Une liaison chaude avec le lycée situé sur le site de Lanroze est effective depuis avril 2017.
Consultez le détail complet de l'offre sur la page https://www.emploi-territorial.fr/offre/o035260715001153-agent-e-entretien-restauration-sco-kerichen-3080?pk_campaign=ep ou en cliquant sur le bouton "Postuler sur le site employeur".
Le profil recherché
Savoirs :
· Avoir une formation ou une expérience professionnelle dans les domaines d'activité du poste
· Connaître les règles élémentaires d'hygiène et de sécurité des locaux et machines
· Connaître les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
· Connaître les produits et matériels appropriés aux différentes tâches d'entretien et leurs principales caractéristiques
· Etre capable de lire et comprendre les étiquettes de produits et matériels et respecter les consignes d'utilisation
Savoirs faire :
· Savoir travailler en autonomie en fonction du planning et des consignes écrites ou orales
· Avoir le sens du travail en équipe, de la solidarité et de l'intérêt général (continuité du service public)
· Respecter la discrétion requise lors des interventions dans les locaux occupés
· Savoir rendre compte de tout dysfonctionnement à sa hiérarchie
· Utiliser les vêtements professionnels et les équipements de protection individuels
Savoirs être :
· Avoir un comportement adapté en milieu scolaire
· Etre capable de s'adapter aux spécificités des établissements et faire preuve de disponibilité
· Etre rigoureux, faire preuve de bon sens et de discernement
· Savoir accepter l'autorité hiérarchique, respecter les consignes et les plannings
· Sensibiliser les usagers au respect des locaux et du matériel
· Faire preuve de probité
Publiée le 09/09/2026 - Réf : O035260715001153
