Agent Polyvalent Logistique Aval H/F SIRC Cuisine centrale
- La Garde - 83
- CDD
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- bruits lésionnels aléatoires
Détail du poste
Dans le cadre du développement de notre activité et afin de répondre à une hausse durable de notre charge de travail, nous procédons à la création d'un nouveau poste.
Nous recherchons un/e agent/e polyvalent/e logistique aval pour une cuisine centrale produisant 6000 repas par jour en CDD à compter du 3 janvier 2027.
Horaires : 06h00 - 13h30 non stop // pause repas de 30 min
CONNAISSANCES REQUISES :
- Mesures d'hygiène et de sécurité alimentaire
MISSIONS PRINCIPALES
Répartit les composantes des repas par site en respectant les commandes
Contrôle les cagettes avant le départ en tournée de livraison
Livre dans chaque site les commandes repas
Vérifie les températures des produits prises par le personnel du site livré
Remplit les fiches de suivi de la livraison et celles liées à la traçabilité de l'activité
Récupère sur les sites les matériels de la collectivité (cagettes, socles, .)
Répartit les repas pour les services de portage à domicile
Exerce ses missions dans le respect des procédures, des règles HACCP et d'hygiène
Assure la répartition des composantes des repas par satellites dans le respect des commandes
Vérifie le respect des exigences réglementaires HACCP des produits répartis
ACTIVITES COMPLEMENTAIRES
Nettoie et désinfecte les véhicules, les locaux et les boites destinées au portage à domicile
Nettoie et désinfecte les matériels et les salles de travail
ACTIVITES ACCESSOIRES / SECONDAIRES
Réalise toute tâche qui sera demandée par la hiérarchie et en lien avec l'activité de la collectivité
PENIBILITE
Port de charge, posture et gestes répétitifs, cadence et cycle de travail, température des locaux, bruits lésionnels aléatoires
RISQUES
Contact avec des corps chauds ou froids, manipulation de produits corrosifs, chute d'objets
Le profil recherché
Compétences: Contrôler et faire appliquer le respect de dispositions légales et réglementaires,Formuler des propositions d'amélioration au niveau de l'organisation du travail, des équipements, des matériels, du stock, ...,Manipuler un engin de manutention ou de chantier,Optimiser les espaces de stockage,Proposer des solutions pour améliorer la sécurité au travail,Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable,Respecter les normes environnementales dans toutes les opérations logistiques,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Utiliser des logiciels de gestion de stock,Utiliser les outils numériques,Utiliser ou renseigner les outils dédiés à la traçabilité de l'activité des équipes logistiques,Vérifier le respect des règles, normes et procédures opérationnelles,maîtriser les opérations de calcul de base
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Autres services de restauration n.c.a.
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Publiée le 04/09/2026 - Réf : 213KBML
