Préparateur de Commandes Boucherie - Charcuterie H/F Herrscher Michel Production
- Colmar - 68
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 4 mois min.
À noter sur ce job
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- Horaires semaine 2 : lundi au samedi, 04h00 - 11h15
Détail du poste
Rejoignez une entreprise artisanale reconnue en Alsace pour ses charcuteries traditionnelles de qualité supérieure. Vous intégrez notre atelier de production à Colmar en tant que Préparateur / Préparatrice de commandes boucherie-charcuterie.
Vos missions :
* Découpe et tranchage de produits de charcuterie
* Préparation et conditionnement des commandes (mise en barquette, sous vide)
* Participation à la préparation des commandes traiteur (toasts, pains surprises)
* Livraisons ponctuelles
* Nettoyage et entretien des postes de travail, du matériel et de la chambre froide
Conditions de travail :
* Port de charges régulier
* Travail en environnement réfrigéré (chambre froide)
* Horaires :
* semaine 1 : lundi au vendredi, 09h00 - 17h00
* semaine 2 : lundi au samedi, 04h00 - 11h15
Profil recherché :
* Expérience en agroalimentaire, idéalement en boucherie ou charcuterie
* À l'aise avec le port de charges et le travail au froid
* Esprit d'équipe, rigueur et motivation
Nous offrons :
* Prime de fin d'année, chèques cadeaux, mutuelle familiale améliorée
* Équipe passionnée et dynamique
* Environnement artisanal, tourné vers l'excellence
* Métier valorisant avec de vrais défis quotidiens
Le profil recherché
Compétences: Capacité à lire et interpréter des bons de livraison,Charger, décharger, manutentionner des produits,Prélever les produits selon les instructions de préparation de commande et constituer les colis, lots, etc,Conditionner des produits,Préparer les commandes en suivant les procédures,Traiter les informations relatives aux commandes et aux spécifications des clients
Langues: Français souhaité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Publiée le 04/09/2026 - Réf : 213JQLW
