Boucher de Laboratoire H/F Onestaff
- Paris - 75
- Indépendant
- BEP, CAP
- Bac
- Services aux Entreprises
- Exp. 1 an
Les missions du poste
Nous recherchons des Bouchers de laboratoire pour des missions régulières au sein de nos établissements partenaires. Vous interviendrez en renfort des équipes pour assurer la préparation des viandes, dans le respect des normes de qualité et d'hygiène.
Vos missions :
- Réaliser la découpe, le désossage, le parage et la préparation des viandes
- Préparer les pièces de viande selon les besoins de la production
- Réaliser les différentes préparations bouchères
- Assurer le conditionnement, l'étiquetage et le stockage des produits
- Respecter les fiches techniques et les consignes de production
- Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits
- Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Assurer la propreté et le rangement de votre poste de travail
- Participer à la bonne organisation du laboratoire
Le profil recherché
- Vous disposez d'une expérience significative en boucherie
- Vous maîtrisez les techniques de découpe, de désossage et de parage
- Vous êtes rigoureux, précis et organisé
- Vous êtes autonome sur votre poste de travail
- Vous connaissez et appliquez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Vous appréciez le travail en équipe et savez respecter les cadences de production
L'entreprise
C'est en 2016, que Onestaff révolutionne le monde du travail temporaire en créant la première plateforme qui met directement en relation des entreprises en manque de main-d'oeuvre et des professionnels freelances dans les secteurs suivants : Hôtellerie Restauration & Événementiel, Restauration Collective, Grande Distribution, Logistique, Santé & Médico Social.
Notre mission est simple : rendre le travail plus libre, plus juste et plus humain.
Grâce à notre plateforme et notre App, nous permettons à des milliers de professionnels de choisir leurs missions, d'être mieux rémunérés, et à nos entreprises partenaires de trouver du renfort en un clic, aussi simplement qu'on peut commander un chauffeur, le tout sans frais cachés ni intermédiaires injustes.
Ce qui nous différencie ?
Contrairement aux autres plateformes, Onestaff ne prélève aucune commission sur les freelances.
C'est notre façon concrète de défendre un modèle vraiment win-win : plus de liberté pour les indépendants, plus d'efficacité et d'économies pour les entreprises.
Acteur de référence sur son marché depuis 10 ans, rentable et en forte croissance, Onestaff permet de commander les meilleurs freelances en Hôtellerie Restauration, en Grande Distribution, en Retail Mode & Beauté et Santé Médico Social.
Chaque jour, +15 000 entreprises utilisent Onestaff pour trouver des profils qualifiés parmi +60 000 professionnels dans toutes les grandes villes de France
Publiée le 03/09/2026 - Réf : 4312148/30136713 BDLF/75